Что полезно есть при аритмии сердца. Диета при мерцательной аритмии сердца: разрешенные и запрещенные продукты, примерное меню

Для сердца, как и для других органов, важно наличие в организме достаточного количества питательных веществ. Одна из самых популярных причин болезней кроется именно в неправильном питании. Аритмия после еды, богатой сытными компонентами, гораздо меньше проявляет свои симптомы.

Давайте вместе разберемся в этом важном аспекте борьбы с подобными недугами.

Особенности питания

Диета при аритмии мерцательной, а также других ее формах, должна проходить с соблюдением особых правил. Есть советы специалистов на этот счет, например:

уменьшите количество жидкости на 50%;
не начинайте еду через силу, только если аппетит успел появиться;

Питание при мерцательной аритмии сердца играет немалую роль

количество приема пищи в сутки составляет 3-4 раза;
тщательно пережевывайте продукты питания. От этого зависит, насколько хорошо они усвоятся организмом;
желательно завершить трапезу, когда еще остается легкий аппетит;
не стоит употреблять как холодную, так и горячую пищу;
не начинайте трапезу сразу, когда еда перегрелась или слишком остыла;
старайтесь приступать к трапезе в хорошем, а также не возбужденном настроении.

Внимание! Это важно! Для сердца будет полезно соблюдать правильные пропорции продуктов. Продукты растительного происхождения должны составлять 50–60% рациона каждый день. Важны также углеводы (20–25%) и белки (15–30%).

Лучше избегать зажаренной еды, полезно будет ее:

запекать;
готовить на пару;
тушить;
варить.

Диета при мерцательной аритмии создается из продуктов, которые не возбуждают нервную систему и сердце

Что полезно есть

Если мы разобрались, как правильно употреблять нужные продукты для борьбы с недугом, то рассмотрим, что нужно включить в свой рацион. Рекомендованное питание при аритмии сердца.

Магний

Чтобы помочь нервной системе восстановиться, а сердцу нормализовать свою работу, в первую очередь есть при аритмии нужно:

красную фасоль;
шпинат;
свежие огурцы.

Несмотря на отсутствие такого содержания магния, как в этих продуктах, нелишними на вашем столе будут:

гречневая крупа;
чечевица;
орехи;
горох;
авокадо.

Для работы сердечной мышцы нужны микроэлементы – калий, магний, кальций

Калий

Диета при аритмии сердца - активное употребление пищи, содержащей калий в достаточном количестве. Чтобы помочь вашему организму активнее справляться с последствиями заболевания, ешьте:

курагу;
чернослив;
изюм;
петрушку.

Больше ешьте бананов. Так как они содержат нужный уровень калия. Их употребление очень советуется специалистами.

Внимание! Это важно! Картофель – лидер по содержанию этого полезного элемента. Но сразу стоит оговорить важный фактор – употребляйте ее исключительно, запеченной в кожуре. Только так вы сможете получить максимум калия.

Кальций

Такие продукты при аритмии должны дополняться кисломолочными. Главное условие – следите за тем, чтобы кисломолочные продукты были низкой жирности.

Самыми полезными для питания при мерцательной аритмии считаются следующие продукты:обезжиренные молочные продукты – кефир, натуральный йогурт, а также творог. Так как эти продукты богаты кальцием

творог;

Другие продукты

Что нужно для организма пациента, помимо вышеперечисленных позиций:

куриное мясо (нежирное);
рыба;
красное мясо.

Водный баланс

Вода также есть важным элементом в питании при таких недугах на каждый день. И если больной начнет следить за правильным водным балансом в своем организме, то он будет чувствовать себя гораздо энергичнее.

Советы специалистов:

надо пить только чистую воду;
дневная норма жидкостей для больных составляет 1,5–2,5 литра;
пейте отвары, которые имеют седативные свойства;
зеленый чай будет весьма полезным.

Особое внимание в диете больного мерцательной аритмией стоит уделить количеству и качеству выпиваемой жидкости

Что можно есть

Одни из самых доступных позиций, которые не ударят по семейному бюджету:

морковь;
сельдерей;
свекла.

Этот список можно дополнить белокочанной капустой. Кушая грушу, можно хорошо помочь своему организму привести в норму сердечный ритм. Так как она поможет лучше переваривать еду.

Внимание! Это важно! При аритмии продукты, находящиеся на столе, можно дополнить малиной, а также помидорами. Так как они положительно влияют на стенки кровеносных сосудов, укрепляя их. Лучше всего в этом плане себя проявляет малина.

Малина также выделяется как:

средство борьбы с повышенным уровнем холестерина;
хороший способ снизить артериальное давление;
продукт, содержащий обильное количество полезных элементов, например, витаминов С, РР, железа, фолиевой кислоты.

Если есть проблемы с повышенным артериальным давлением, то полезнее окажется розмарин. Абрикос в целом оказывает хорошее влияние на сердечно-сосудистую систему.

Пища, которая содержит соединения группы флавоноидров – кверцетин, заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний

Когда в симптоматику пациента входит одышка, то специалисты советуют виноград. Он также окажется полезным для устранения отеков. Среди других качеств выделяют очищение крови, а также помощь в нормализации сердечного ритма.

Запрещенные к употреблению еда и напитки

Диета при аритмии сердца требует исключить кофе, а также крепко заваренный чай. Нужно полностью отказаться от алкогольных напитков. Помимо жареной пищи, нельзя употреблять еду, прошедшую фритюр, и копчение.

Внимание! Это важно! Помимо жареной пищи, больному важно серьезно ограничить себя в употреблении острой, а также копченной и слишком соленой еды. Нужно избегать жирной продукции.

Причины проявления симптомов и осложнений могут быть самыми разными. Приведенные ниже правила питания помогут свести к минимуму риск их появления, а соблюдение этих правил увеличит пользу от питательных продуктов.

Исключайте из своего рациона:

шоколад (из-за содержания сахара в неприемлемых для болезни количествах);
яйца;
сметану;
сало;

Нежелательными есть жаренные, копченые, соленые и консервированные продукты, а также свежая сдоба, блины и оладьи, кондитерские изделия

приправы соленые и острые;
несвежие продукты;
старайтесь исключать искусственно выращенные овощи, а также фрукты;
консерванты;
продукцию, которая содержит гормоны роста.

Диеты при различных видах

Мерцательная разновидность

Диета при аритмии мерцательной подразумевает под собой строгое соблюдение таких указаний:

на завтрак лучший вариант – овсянка, например, добавить в нее можно ягоды;
чай должен быть некрепким, добавляем в него лимон;
два запеченных яблока хорошо подойдут для ланча;
на обед желательно есть легкий суп без мяса, а также салат из морепродуктов;
питание на полдник должно составлять отвар из шиповника (оптимальная дозировка – 250 грамм);
салат из капусты с котлетами, приготовленными на пару, лучше всего подойдут для ужина.

Соблюдая такую диету при мерцательной аритмии, можно заметно ослабить ее симптомы и наладить здоровый сердечный ритм.

Сбалансированный рацион может улучшить работу сердечно-сосудистой системы

Синусовая разновидность

Такая диета в своей основе имеет свои ограничения, которых нужно придерживаться. В ежедневный рацион должно входить максимум:

90 грамм белка;
70 грамм жиров;
350 грамм сложных углеводов.

Аритмия и гипертония

В этом случае симптоматика дополняется повышенным артериальным давлением. Главная цель соблюдения такой диеты – снизить уровень артериального давления. Для достижения этой цели специалисты советуют регулярно есть:

ограниченное количество чеснока;
банан;
артишок;
свеклу;
какао.

Со всем вниманием также нужно относиться к соблюдению водного баланса – при аритмии и гипертонии оптимальное количество воды в сутки составляет 1,5 литра.

Если вам показана диета при аритмии сердца, то в рацион следует в обязательном порядке включить бананы

Аритмия и стенокардия

Больным с таким диагнозом следует придерживаться таких правил в ежедневном рационе:

советуется добавить в рацион мед – 1 чайная ложка на порцию каши, а также творога или молока;
старайтесь больше есть продукты, которые содержат растительные жиры;
ограничить попадание в организм животных жиров.

При угрозах осложнения

Помимо таких диет, специалистами может быть назначен лечебный стол. Нужно это при угрозе осложнений. В таком случае больному нужно будет придерживаться определенных правил. Список употребляемых продуктов:

суп, например, овощной, молочный, фруктовый;
фрукты, ягоды;
сухофрукты;
хлеб должен быть ржаным или пшеничным;
низкая жирность для молочных продуктов;
овощи;
соус (сметанный, томатный, овощной);

Диета при мерцательной аритмии направлена на то, чтобы укрепить сердце

масло (сливочное, растительное);
отвар (из шиповника, отрубей);
некрепкие чай и кофе;

Внимание! Это важно! При риске возникновения осложнений исключаем:

щавель;
грибы;
редис;
редьку.

Рецепты

Диетическая картофельная запеканка

фарш из говядины должен быть перемешан со сливочным маслом;
данную смесь солим;
чистим и нарезаем картошку. В дальнейшем варим ее, а потом промываем;
далее, картошку нужно смешать с яйцами (в сыром виде);
заливаем молоком, перемешиваем, пока консистенция не станет однородной;
противень должен быть смазан маслом, после чего на него можно накладывать получившуюся массу;

Если вам показано диетическое питание, то это не значит, что вам придется отказываться от любимых блюд

на нее накладываем фарш;
далее идет второй слой массы из картошки, а также яиц и молока;
когда все шаги завершены, остается только смазать поверхность сметаной и запечь в духовке.

При подаче на стол это блюдо лучше всего заправлять сметаной.

Сладкий молочный соус

нам надо подсушить муку, для этого используем сковородку;
в дальнейшем просеиваем ее;
до однородной массы перемешиваем с растопленным маслом;
после добавления молока, получившуюся массу нужно варить;
10 минут будет достаточно, главное, время от времени помешивать;
ванилин – последний шаг, после того как он будет растворен в горячей воде, добавляем вместе с сахаром в получившийся соус.

Мы то, что мы едим. Если вопрос касается диеты при аритмии, это действительно так. Питание при аритмии сердца – важный момент профилактики приступов и нормализации работы сердечной мышцы. Эта патология сегодня развивается у людей любого возраста и пола. Особенно женщинам стоит обратить внимание на свое меню, ведь он часто сидят на диетах, чтобы сбросить вес, а это негативно влияет на состояние сердца.

Полезные продукты - здоровое сердце

Правильное питание для здоровья

Диета при аритмии сердца отличается от привычного рациона. Для нормального функционирования сердцу нужен калий и магний, с привычными продуктами каждый человек потребляет его не так много, как это необходимо.

Обратите внимание! Лечебное питание не значит невкусное и однообразное. Есть много продуктов, которые поддержат здоровое состояние сердца.

Конечно, при диагнозе “аритмия сердца” придется отказаться от привычных утренних напитков. Кофе, крепкий чай и аритмия – вещи несовместимые, каким бы кофеманом ни был больной. Перекусы на ночь тоже станут табу. Ведь слишком большая порция ужина приведет к тому, что желудок переполнится, а это спровоцирует сложности с перекачиванием сердцем крови.

Общие принципы питания при любом типе сердечной недостаточности:

Продукты не должны возбуждать нервную систему.
В блюдах не должно быть излишка соли, добавлять ее после приготовления блюда тоже не рекомендуется. На первых порах употреблять такую еду непривычно, но со временем организм адаптируется.
Рацион на 60% должен состоять из овощей и фруктов. До 20-30% – пища, богатая углеводами, 10-20% – белки. Такое соотношение поможет нормализовать ЧСС и даст возможность похудеть, что точно оценит женский пол.
Главные факторы здоровья сердечно-сосудистой системы – достаточное количество в меню продуктов, содержащих кальций, калий и магний.

Важно не только то, что есть, но и то, как это приготовлено. Жареная пища плохо влияет на печень и вредна для сердца. Готовить лучше на пару, варить, запекать. Причем это касается и овощных блюд, и мяса, рыбы.

Правила приема пищи

Питание при мерцательной аритмии сердца (фибрилляции предсердий) должно быть правильным и по составу, и по порядку приема:

Полезные продукты нужно есть умерено, переедание ни к чему.
Приступать к трапезе можно только тогда, когда возникает чувство голода.
Главное условие здоровья – разделение приемов пища за день на 4-6 раз. При этом порции должны быть маленькими.
Стоит понимать, что нельзя есть в возбужденном состоянии, когда плохое настроение. В таком состоянии человек склонен переедать и плохо пережевывать пищу.
Нельзя есть перед телевизором или читая книгу/газету, разговаривая с кем-то, это тоже ведет к перееданию.
Блюда должны быть теплыми – не холодными или горячими.
После того как порция съедена, должно оставаться слабое чувство голода. Сигнал к мозгу о насыщении доходит только через 20 минут.

Каши и фрукты полезны при аритмии

Обязательные в рационе продукты

Есть ряд продуктов, которые просто незаменимы для здоровья сердца и помогают в профилактике приступов аритмии:

Бобовые. Их нужно не просто включить в рацион, а есть ежедневно. Они в большом количестве содержат флавоноиды, которые оказывают благотворное влияние на ткани сердца и сосуды. К тому же бобовые богаты клетчаткой, железом и фолиевой кислотой.
Диета при мерцательной аритмии сердца включает жирные сорта рыбы. Рекомендуется скумбрия и лосось. В этих сортах есть жирные кислоты Омега 3 и 6, они благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов.
Овощи, их можно есть и нужно в больших количествах. Обязательно огурцы, свекла, репа, тыква, кабачки, чеснок. Это источники всех важных для сердца микроэлементов. Еще овощи помогают нормализовать АД.
Петрушка и другая зелень – отличное мочегонное.
Фрукты, ягоды. Обязательно включают в рацион яблоки, сливы, малину, арбузы, дыни, виноград. Но стоит помнить, что противопоказаны несезонные фрукты и овощи. Ведь в таких много нитратов, а это вредно не только для сердца, но и для всех органов и систем организма.
Стоит есть хлеб с ржаными отрубями, выпечку только из муки грубого помола.
Побольше орехов, семечек, сухофруктов.
Кисломолочные продукты станут источником кальция. «Пью кефир или натуральный йогурт» – ежедневный девиз.

Что нельзя есть и пить?

Питание при аритмии предполагает, кроме употребления полезных продуктов, полный отказ от вредных. Многих интересует, можно ли пить кофе при аритмии сердца. Ответ однозначен – нельзя, это ключевое противопоказание. Придется исключить крепкий зеленый и черный чай. Все эти напитки содержат кофеин, который перевозбуждает сердце, повышает давление, а это при аритмии крайне нежелательно.

Нельзя есть копчености – колбасы, сало, бекон – эти продукты содержат много животного жира и холестерина. В них слишком много соли. По этой же причине нельзя есть соленья, маринованные заготовки на зиму. Все это вызывает чувство жажды, естественно, возникает желание попить воды. За счет этого увеличивается объем циркулируемой крови, а это дополнительная нагрузка на сердце.

Нельзя есть жирное мясо и кисломолочные продукты, особенно цельное молоко, творог, сметану. Их разрешено заменить обезжиренными. Яйца можно есть только в виде омлета, приготовленного на пару. Абсолютное табу – фаст-фуд и любые продукты, которые провоцируют нарастание жировой массы. При приготовлении пищи не рекомендуется использовать много специй, они тоже вызывают жажду.

О фаст-фуде лучше забыть

Важно! Нельзя с диагнозом “мерцательная аритмия” употреблять алкоголь. Спиртные напитки, которые пил человек, пока был здоров, в состоянии аритмии приведут к спазму кровеносных сосудов. А это только ухудшает состояние, возможны очень негативные последствия.

Шоколад, сахар, любые сладости нанесут непоправимый вред сердцу и сосудам, поэтому от них нужно отказаться. Если хочется чего-то сладкого, то лучше съесть сухофрукты, немного меда.

Питьевой режим

Режим питья при аритмии крайне важен. Имеет значение и количество, и качество питья. Такой же режим нужно соблюдать при высоком давлении. Простые, но очень полезные правила:

Исключение чая, кофе, энергетических напитков, всех которые содержат гуарану. Воздействие ее аналогично кофеину.
Объем жидкости, который нужно выпить за сутки – 1,5 л и не больше. Так удастся снизить нагрузку на сердце.
Полезно заменить привычные напитки чаем с ромашкой, мятой, мелиссой, липой. Некрепкий зеленый чай тоже можно.
Что касается воды, то она должна быть чистой, без газа. Полностью исключаются магазинные соки и вода с газом.

Меню на неделю

Чтобы было легче разобраться, что есть а что нет, ниже представлен примерный недельный рацион. Количество приемов пищи – 5.

Сезонные овощи – лучшее решение для меню

Понедельник:

Гречневая каша с обезжиренным молоком. Зеленый некрепкий чай.
Печеное яблоко с творогом.
Овощной суп на курином бульоне, котлета на пару, печеный картофель, компот из сухофруктов.
Фрукты.
Овощи на гриле, курица отварная, ряженка.

Вторник:

Молочная каша с овсяными хлопьями, отвар шиповника.
Йогурт.
Рыбный суп, отварная курица, пшеничная каша, зеленый чай.
Творог.
Запеченная телятина, овощной салат, кефир.

Среда:

Творожная запеканка, чай.
Фрукты.
Борщ, перловая каша, индейка, компот.
Желе.
Макароны, котлета на пару, йогурт.

Четверг:

Молочная овсяная каша, чай.
Фрукты.
Гречневый суп, рыба на пару, овощной салат, пшенная каша.
Йогурт.
Тушеная капуста с кроликом, компот.

Пятница:

Манная молочная каша, чай.
Бананы.
Рыбный суп, запеченный картофель, паровая котлета, чай.
Желе.
Овощная запеканка с курицей, компот.

Суббота:

Творожная запеканка с фруктами, чай.
Фрукты, ягоды.
Суп-пюре из овощей, рисовая каша с паровой котлетой из телятины, компот.
Печеное яблоко.
Тыквенная каша, кефир.

Воскресенье:

Омлет на пару, зеленый чай.
Йогурт.
Овощной суп, гречневая каша, овощной салат, паровая котлета из курицы.
Фрукты.
Паровые котлеты, перловка, компот.

Вывод

Особых ухищрений для здорового питания при аритмии предпринимать не нужно. Важно только научиться готовить из полезных для сердца продуктов.

Еще:

Принципы питания при артрозе коленного сустава, особенности диеты

Чтобы восстановить пульс, упор в лечении делается на коррекцию образа жизни. Наряду со спортом, спокойствием, режимом сна и отдыха важное место занимает правильное питание при аритмии. Полезные для сердца продукты могут укрепить ССС, а вредные - нарушить ее работу.

Питание при сердечной аритмии должно включать в себя не только запрещенные и разрешенные блюда, но и основываться на правилах их употребления:

Порции должны быть небольшими, есть 5 раз в сутки.
Последний ужин не позже 1 час до сна.
Нужно создать режим питания.
Поддерживать оптимальную температуру блюд.
Нужно избегать переедания.
Исключается соленая, пряная, острая и жареная пища.
Питание должно быть сбалансированным полезными витаминами и микроэлементами для мужчин и женщин.
Важна регулярность питания.

Меняя привычки в питании, пациент отвыкает от вредной пищи и гармонизирует свое здоровье. Блюда можно запекать, варить, готовить на пару.

Нужной едой для пациента, страдающего аритмией, считается пища с высоким содержанием кальция, калия и магния. Нельзя кушать то, что заставляет сердце работать в режиме истощения, перегонять кровь в ускоренном темпе, либо нарушать кровоток и больше энергии отправлять на переработку еды, а не на перекачку сердечной мышцей. Ниже список продуктов во время аритмии.

сухофрукты (курага, изюм);
зелень (укроп, петрушка);
фрукты;
овощи;
бобовые;
спаржа;
рыба;
растительные масла.

кондитерские изделия;
фастфуд;
свинина, баранина, мясо утки;
жирные кисломолочные продукты;
консервы;
соленья, маринады;
копчености, сало;
полуфабрикаты;
чай, кофе.

Нельзя употреблять алкогольные напитки и курить при аритмии. Можно пить травяной либо фруктовый чай на основе боярышника, шиповника, ромашки. Жирная пища, полуфабрикаты и фастфуд закупоривают стенки сосудов и приводят к ожирению, за счет чего нарушается циркуляция крови, а сердечная мышца быстрее изнашивается.

Питание при аритмии сердца следует изменить по ряду причин. Во-первых, люди, имеющие кардиологические проблемы, часто страдают от лишнего веса. Пристрастие к сладкому, жирному, копченому ведет к переизбытку калорий, но при этом в организм попадает минимум полезных веществ. Поэтому так важно вводить в меню достаточно сырых овощей и фруктов.

Очень важно существенно уменьшить в рационе соль и продукты, которые ее содержат. Сахар и сладости, а также жиры животного происхождения также губительно влияют на здоровье сердечников, вызывая повышенную выработку холестерина.

Сердцу нужны микроэлементы, которые нормализуют его ритм. Прежде всего это кальций, магний и калий. Кальций содержится в молокопродуктах (особенно в сырах и твороге), морепродуктах, артишоках, листовых зеленых овощах, семенах и орехах (тыква, подсолнух, мак, кунжут).

Магнием богаты отруби, шпинат, бобовые, огурцы, помидоры, орехи и подсолнечные семена, люцерна. Много калия находится в сухофруктах, бананах, картофеле, черной смородине, петрушке, семечках подсолнуха, капусте.

Какие особенности диеты при мерцательной аритмии?

Всем пациентам, независимо от возраста и причины возникновения МА, в состав комплексной терапии включают специальную диету, основанную на преобладании в рационе растительной пищи и нежирных продуктов.

По энергетической ценности, распределению основных питательных веществ и ограничении определенных продуктов, диета при аритмии максимально приближена к столу №10 по Певзнеру.

Основные правила организации питания:

частое дробное употребление пищи (четыре-шесть раз в сутки). При переедании раздутый желудок и кишечник подпирает диафрагму, стимулирует корешки блуждающего нерва и провоцирует пароксизм МА. Исключить потребление продуктов, способствующих газообразованию (бобовые, капуста, цельное молоко);
температура употребляемого не должна быть экстремально холодной или горячей;
предпочтение отдавать блюдам, приготовленным на пару, вареным, тушеным, запеченным;
во время приготовления пищу не рекомендуется солить. Досаливание за столом помогает контролировать общее потребление соли;
ограничение поваренной соли до шести граммов (чайная ложка);
контроль потребления жидкости;
увеличение в меню продуктов, богатых калием, магнием, кальцием, фосфором;
повышение потребления клетчатки, снижение – блюд с высоким уровнем ненасыщенных жирных кислот;
энергетическая ценность рациона – 2600-2800 ккал. Доля углеводов 350-400 г, белков 90-100 г, жиров 80 г;
уменьшение суточной дозы сахара до 50 граммов;
ограничение жидкости до 1,5 л/сутки.

Пациентам, принимающим «Варфарин», стоит особое внимание уделить контролю потребления витамина К (более подробно смотрите в таблице ниже). «Варфарин» – непрямой антикоагулянт, который действует на свертываемость через витамин К.

Переизбыток этого витамина снижает эффект от «Варфарина» и становится причиной тромбообразования. Суточное количество не должно превышать 105 мкг/сутки. Максимальная концентрация витамина К содержится в листовых овощах, зеленом чае, капусте.

Режим питания и включения в рацион полезных продуктов подходит для любой диеты. Но аритмия - нарушение сердечного ритма, бывает разных видов и может сопровождаться сопутствующими недугами. Соответственно, лечащий врач, который владеет полной клинической картиной пациента, даст нужные и важные рекомендации для каждого отдельного случая и поможет подобрать рацион индивидуально.

При мерцательной аритмии утро желательно начинать с овсяной каши с ягодами и некрепким чаем, желательно, травяным. Между завтраком и обедом перекусом могут стать запеченные яблоки с медом. На обед можно запечь рыбу либо сварить рыбный суп, сделать салат с морепродуктами или куриный бульон со ржаным хлебом.

Рацион питания при синусовой аритмии следует строить на подсчете калорийности и сочетании белков, жиров и углеводов в соотношении 90/70/400 г/сутки. Подбирать продукты нужно исходя из общего списка полезных и вредных элементов и корректировать их сочетание согласно БЖУ. Прием пищи должен разбиваться на 4-5 раз в день и не заканчиваться ужином перед сном.

В этом случае пища должна содержать максимум растительных жиров и минимум животных. Контролируется объем потребляемой жидкости, которая не должна превышать 1,5-2 л в сутки, невзирая на вид напитка. Стоит сделать акцент на кисломолочных продуктах, особенно на твороге небольшой жирности, который благоприятно воздействует на организм в сочетании с медом и орехами.

В случае с хроническим повышенным артериальным давлением акцент делается на еде, которая способна понизить показатели и восстановить работу сердечно-сосудистой системы. Предпочтение отдается артишокам, какао, бананам, свекле и в ограниченном количестве чеснока. Их можно комбинировать в салатах и распределять по рациону для, избегая переедания.

Принципы питания при мерцательной аритмии

Сбалансированное питание и подобранная диета при аритмии мерцательной (когда в сердцебиении пропадает фаза сокращения предсердий) являются частью комплексного лечение этого заболевания и настоятельно рекомендуются врачами.

Основными продуктами питания при аритмии должны стать каши, рыба и морепродукты, а также овощи и фрукты, преимущественно сырые. Хорошо, если в рационе будут присутствовать водоросли: из них можно делать не только салаты, но и супы, соусы.

Питание должно быть дробным, желательно пятиразовым. Еду ни в коем случае не следует жарить и коптить, употреблять надо только вареные, тушеные, паровые, запеченные и сырые блюда. При наличии лишнего веса следует учитывать калорийность пищи и соответствие съеденного двигательной активности пациента. В рационе должно быть 60% овощей, 20% углеводных продуктов и 20% белковых.

При сильно запущенной аритмии, а также при наличии других сердечно-сосудистых заболеваний медики прописывают специальную лечебную диету – стол № 10. Соблюдая ее, можно улучшить кровоток, а также убрать симптомы кардиологических патологий. Согласно рекомендациям по этой диете, пациент должен придерживаться следующих принципов питания:

пища готовится без соли, больной может получить 5 г соли в сутки;
потребление жидкости – 1,5 л в сутки.

Мерцательной аритмией называется нарушение ритма миокарда, которое проявляется расстройством его функции. Сердце начинает сокращаться в беспорядочной форме и нерегулярно. Тахикардия у большинства больных людей превышает 400 ударов в минуту.

В процессе подбора подходящих продуктов для человека при мерцательной аритмии должны соблюдаться определенные принципы. К ним относят:

Употреблять пищу нужно только тогда, когда появляется чувство голода. При его отсутствии этого делать нельзя. Превышение суточного количества калорий приведет к превращению их в жировые клетки. Ожирение относится к отягчающим аритмию факторам.
Последний прием пищи должен завершиться за 2-3 часа до сна.
Питание при аритмии сердца должно проходить в спокойной обстановке. Нельзя отвлекаться на просмотр телевизора, чтение газеты, книг и разговоры с людьми.
Любой продукт должен тщательно пережевываться. Это позволит избежать переедания, лучше усвоиться съеденной пище.
Когда пропадает желание продолжать прием еды – необходимо его закончить. Такая процедура оградит от тяжести в желудке, избыточного веса.
Питание при аритмии должно состоять из теплых блюд. Необходимо отказаться от холодной и горячей еды.
Количество приемов пищи должно составлять 4-5 раз. Диета при аритмии состоит только из полезных продуктов. Их рекомендуется употреблять небольшими порциями, по возможности, в свежем виде. Наиболее предпочтительно сыроедение для фруктов и овощей. Как мужчина, так и женщина, питаясь дробно, могут таким способом утолить чувство голода.

Чтобы вывести из организма токсические вещества и шлаки, рекомендуется устраивать разгрузочные дни. Грамотно составить рацион можно с помощью диетолога.

Правильный подход поможет не только очистить организм, но и без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов. В эти дни полезно будет для сердечно-сосудистой системы вводить дозированные физические нагрузки.

Продукты, полезные при сердечной аритмии

Сердечная аритмия входит в печальную тройку самых распространенных заболеваний. Создано много лекарств, помогающих бороться с этой болезнью. Но прежде чем глотать таблетки, попробуйте улучшить качество жизни.

Пища, которая содержит соединения группы флавоноидров – кверцетин, заметно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого помогают нормализовать работу сердца продукты, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты.

Эти полезные кислоты укрепляют сердце, уменьшают уровень триглециридов, способствуют уменьшению уровня холестерина. Для лечения и профилактики сердечной аритмии нужно есть как можно чаще сырые продукты, которые богаты магнием, калием и кальцием.

Овсяная каша – это вкусный и сытный завтрак, насыщенный кислотами омега-3, калием и фолатом. Эти элементы в сочетании с достаточным содержанием клетчатки помогут снизить холестерин и поддержат в тонусе кровяные сосуды. Крупа грубого помола самая полезная, в ней больше всего клетчатки.

При сердечной аритмии очень полезна печень трески – это источник полиненасыщенных кислот омега-3, докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот.

Необходимые продукты при аритмии – красная рыба (лосось, семга, кета). В этой рыбе содержатся натуральные омега-3 кислоты. Ваше давление будет в хорошем состоянии, если употреблять эту рыбу 2-3 раза в неделю. Эту рыбу можно заменить сардиной, тунцом, даже селедкой.

При аритмии рекомендуется употреблять в пищу различные орехи. Миндаль, грецкий орех, бразильский орех содержат мононенасыщенные жиры и омега-3 кислоты. Британские ученые пришли к выводу, что самые полезные продукты для сосудов и сердца – фисташки.

Авокадо содержит особые ферменты, которые способствуют усвоению организмом, необходимых для сердца. Это каротиноиды. Также авокадо снижает уровень холестерина.

В фасоли (особенно красной) и чечевице много клетчатки, кальция и омега-3 кислот. Эти продукты могут заменить гарнир. Вы не только укрепите сердце, но и поможете своей фигуре, ведь эти продукты не очень калорийные.

При сердечной аритмии полезен шпинат. Он содержит пигмент лютенина, фолат, калий и клетчатку.

Масло зародышей пшеницы содержит крайне полезные олеиновую кислоту, альфа-линоленовую и линолевую кислоты. А также содержит много кислот омега-3 и омега-6.

Полезна при аритмии соя. Она поставляет в организм протеины и снижает уровень холестерина. Но нужно знать, что полезен натуральный продукт. Для приготовления соевого молока используют натуральную сою.

Любая ягода незаменима при сердечной аритмии. Ягоды содержат противовоспалительные вещества, снижающие риск болезней сердца. Например, черника содержит птеростилбен – антиоксидант. Он обнаружен в красном вине и винограде.

По мнению американских исследователей, это вещество, которое способствует холестериновому обмену. Употребление черники приравнивается к эффекту употребления многих лекарств. Вишня не только снижает холестерин, но и уменьшает риск артрита и диабета. Причем чем вишня темнее, тем лучше эффект.

Очень полезен при артрите гранат. Его следует употреблять в свежем виде, либо в виде сока. Вещества, которые содержатся в гранате, нормализуют кровообращение, способствуют снижению холестерина. А также разжижают кровь и препятствуют образованию в стенке сосудов атеросклероза.

Оливковое масло необходимо при аритмии, так как в нем полно мононенасыщенных жиров, которые предотвращают от закупорки сосудов.

К продуктам, полезным при сердечной аритмии также относятся: льняные семечки, грибы, чеснок, горький шоколад, чай, грейпфрут, яблоки, тыква.

В интернете и кулинарных блогах существует множество разных интересных рецептов, которые помогут в борьбе с аритмией:

сочетание сухофруктов и орехов (инжир, курага, изюм, миндаль, грецкий орех, чернослив), залитых медом, можно подавать как десерт к чаю;
смузи на основе цитрусовых и ягод подойдет для перекуса;
в качестве салата подойдет натертый микс морковки и яблока, заправленный лимонным соком;
подсушенная на сковородке мука в сочетании с растопленным маслом и молоком, доведенное до кипения станет хорошим соусом к блюдам.

Блюда на основе запеченного картофеля и мяса с добавлением трав станут отличным обедом, если ограничивать порции и не съедать больше положенного.

Правильный прием пищи – залог здоровья. Поэтому следует придерживаться следующих правил:

1 за стол никогда не рекомендуется садиться, если не хочется есть;
2 пищу нельзя принимать в возбужденном состоянии или при плохом настроении, сразу после охлаждения или перегревания;
3 при приеме пищи, лучше всего сосредоточиться на ее полезности, не отвлекаться на чтение, разговоры или просмотр телепередач;
4 пищу нужно тщательно пережевывать;
5 при аритмии следует сократить объем потребляемой жидкости в половину;
6 прекращать еду следует, когда еще немного хочется поесть;
7 не принимать продукты как в холодном виде, так и в очень горячем виде;
8 обязательно разбивать прием пищи на 3-4 раза;
9 растительных продуктов в ежедневном рационе должно быть% от всего количества, углеводных до 20-25%, белковых 15–30%.

Разрешенные продукты

Закисление организма очень плохо отражается на миокарде, вызывая разнообразные кардиологические проблемы. Поэтому для людей, страдающих аритмией, полезными будут щелочные продукты. А это, в первую очередь, сырые овощи и фрукты.

К сведению, лимон сам по себе является отличным ощелачивающим фруктом, но вместе с сахаром эффект имеет прямо противоположный. К продуктам, разрешенным при аритмии, а также к тем, которые позитивно влияют на сердцебиение, можно отнести следующие:

зеленые листовые овощи и зелень, особенно петрушка (ее полезно добавлять в любые блюда);
капуста. Очень полезна брокколи, так как содержит необходимые сердцу минералы и витамины;
свекла, морковь, картофель, кукуруза, репа, помидоры и красный сладкий перец, тыква, спаржа;
чеснок и авокадо;
очень полезны все бобовые, особенно чечевица и красная фасоль;
фрукты и ягоды. Особый упор следует сделать на все виды смородины, землянику, малину, бруснику, абрикосы, виноград, арбуз, дыню, огурцы (вместе с семенами), гранат, грейпфрут, яблоки, груши и сливы;
злаки, гречка, отруби, цельнозерновые продукты;
морепродукты, в том числе водоросли, морская капуста;
нежирная рыба и мясо;
нежирные молочные продукты;
ежедневно рекомендовано употреблять мед;
очень хорошо, если в рационе будет присутствовать масло из зародышей пшеницы, а также льняное масло.

Употребление ряда продуктов сказывается дополнительной нагрузкой на сердце, повышением давления, снижением результативности медикаментозного лечения. Опасными для функционирования сердечной мышцы являются:

консервирования, маринады и соленья;
копчености разного вида;
жареная еда;
фаст-фуд;
пища с высоким содержанием соли;
жирное мясо и сало;
кондитерские изделия с обилием жирного крема или на трансжирах;
ненатуральная пища, продукты содержащие ГМО;
острые приправы и пряности;
сметана;
черный чай и кофе;
шоколад.

Диета при аритмии сердца включает:

Овощи, которые занимают основное место в рационе. В день нужно съедатьг овощей. На гарнир к мясу и рыбе используйте разные овощные салаты. Готовьте тушеное овощное рагу, включающее капусту, свеклу, кабачки, тыкву, баклажаны. Среди овощей полезны все виды капусты, как низкокалорийный калийсодержащий продукт. Ограничьте употребление картофеля, особенно если речь идет о снижении веса. Все овощи красно-фиолетового цвета содержат полифенолы, стимулирующие выработку ЛПВП. Баклажаны, свекла, красная капуста полезны при повышенном уровне холестерина.
Бобы и соевые продукты в виду высокого содержания белка могут заменить мясо. При хорошей переносимости нужно почаще включать их в рацион.
Фрукты полезные: гранат, калина, кизил, черника, бананы, малина, клубника, ежевика, черноплодная рябина, брусника, черешня, смородина, яблоки, абрикосы, красный виноград, клюква, поскольку многие из них способствуют снижению уровня холестерина в крови и улучшают реологические свойства крови (разжижают кровь). Фрукты и ягоды можно использовать во время перекусов и лучше в сыром виде. Если говорить о содержании пектинов (они выводят из организма холестерин), то наибольшее их количество в яблоках, калине, цитрусовых, клюкве, сушеных ягодах кизила, винограде.
Блюда из рыбы и морепродуктов должны превалировать в рационе над мясными блюдами. Отдавайте предпочтение нежирным сортам рыбы и иногда позволяйте себе жирную рыбу. Велика польза морской капусты, которую в сушеном виде можно добавлять во все блюда.
Диетическое мясо нежирных сортов и птица - употреблять их можно 1 раз в неделю, готовят в отварном или запеченном виде. Если хотите запеченное мясо или птицу, их стоит предварительно отварить, а потом запечь. Такой прием снижает в продукте содержание холестерина и жиров.
Первые блюда, приготовленные на воде. Предпочтите овощные супы крупяным из-за низкой калорийности.
Различные крупы в виде каш и запеканок. Учитывая их состав, лучше предпочесть гречневую и овсяную. При необходимости снижения веса, количество и частоту употребления каш уменьшают.
Хлеб черный или отрубной, богатый магнием и клетчаткой. В качестве десерта выбирайте несдобное печенье или несладкие зерновые хлебцы.
Нерафинированные растительные масла должны составлять большую часть жиров. Масла используйте в натуральном виде, а чередование их разнообразит рацион. Олеиновой жирной кислотой (представитель МНЖК) богато оливковое масло. Кукурузное, подсолнечное и хлопковое масло являются источниками пнжк омега-6, а льняное, соевое, рапсовое, кунжутное, горчичное масла содержат омега-3 жирные кислоты.
Ежедневное употребление горсти любых орехов или семечек обогатит рацион калием, магнием и мононенасыщенными жирами. Помните о высокой калорийности этих продуктов, поэтому ешьте их ограничено. Семечки подсолнечника и тыквы, фисташки, миндаль, кедровые орехи, содержат еще и фитостерины и фитостанолы, которые полезны в плане снижения уровня холестерина.
Молоко, творог, сыры, кисломолочные напитки нужно выбирать пониженной жирности. Избегайте употребления жирных сливок и сметаны.
Некрепкий зеленый чай с лимоном, можно с добавлением в него ромашки, душицы, чабреца, настой шиповника, соки, минеральная вода. При сердечной недостаточности и появлении отеков количество выпиваемой жидкости ограничивается.

Примерное меню

Завтрак является обязательным приемом пищи и основывается на кашах с фруктами, ягодами либо овощами, может содержать тост со ржаного хлеба и авокадо. Допустимо употреблять нежирный творог с медом и травяным чаем.

На перекус (ланч) идут фрукты в сыром либо запеченном виде, отвары трав с орехами. В обед можно приготовить запеченную либо сваренную на пару рыбу или птицу в сочетании с легким овощным салатом. На полдник полезно кушать фрукты или сухофрукты.

Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

Меню (Режим питания)

Люди, у которых больное сердце, обычно страдают отечностью. Но это не значит, что нужно перестать пить. Наоборот, частое потребление воды помогает разгрузить почки. Страдающим сердечными болезнями рекомендуется выпивать около полутора литра воды в сутки. Это может быть как обычная вода, так и минеральная (желательно без газа).

Очень полезны фиточаи и сборы. Например, чай из ягод или цветов шиповника, боярышника. Хорошее действие оказывают лекарственные травы: мята, тимьян, мелисса, календула. Они обладают способностью снимать нервное напряжение, улучшая сердечный ритм.

Фанатам кофе лучше перейти на его суррогаты, например цикорий, который напоминает по вкусу кофе, но намного полезней для сердечно-сосудистой системы.

Разрешено употребление овощных и фруктовых соков, желательно свежевыжатых. При этом все напитки должны быть комнатной температуры, чай можно пить в горячем виде, но не обжигающий.

Правильное питание предусматривает ежедневное употребление овощей, фруктов, полезных круп, масел, рыбы. Список продуктов обширный, что позволяет составить разнообразное и неповторяющееся меню. В рационе должны присутствовать правильно приготовленные продукты - исключается жарка. Ограничение углеводов и жиров положительно скажется на весе.

гречневая каша;
сыр тофу;
имбирный чай.

творог с бананом и курагой;
сок абрикосовый.

суп из цветной капусты;
отварная индейка;
салат из овощей с маслом льна;
компот.

отварная рыба;
салат со свеклой и морской капустой;
отвар мяты.

овсяная каша на воде;
фруктовый салат с орехами;
зеленый чай.

творог с йогуртом и черносливом.

суп с тыквой и зеленым горошком;
салат из морепродуктов и пекинской капусты;

рыба, запеченная;
салат из капусты, тофу и моркови.
чай из душицы.

омлет с зеленью;
сыр тофу;
имбирный чай.

творог с курагой и орехами.

котлеты из хека;
салат свекольный;
компот.

бурый рис с морской капустой;
кусочек отварной рыбы;
отвар фруктовый.

Диета при мерцательной аритмии должна включать в себя воду. В суточное употребление жидкости не входит мясной или овощной бульон. Чтобы сбросить лишние килограммы, нужно выпивать до 2,5 литров. В счет идут морсы и соки.

Вода – полностью диетический продукт и ее разрешено пить столько, сколько нужно организму. Она не содержит калорий. Особенно она важна для людей, которые любят заниматься спортом. Во время тренировок и после них требуется восстановить баланс жидкости в тканях.

Нельзя забывать и возможных противопоказаниях при мерцательной аритмии. Несмотря на полную свободу от калорий, отдельным категориям людей запрещено употреблять воду в том количестве, в котором можно здоровому населению.

Противопоказанную в большом объеме воду пьют черезминут после еды. Подобное разделение дает возможность лучше усваиваться пище и не создавать ощущение тяжести в желудке.

Питание при аритмии сердца противопоказания

Диета имеет особое значение для профилактики нарушений ритма сердца. Она должна содержать достаточное количество различных микроэлементов и особенно калия, который чрезвычайно важен для сокращений сердечной мышцы.

Недостаток калия в пище(гипокалиемия) сам по себе без какого-либо сердечного заболевания может вызывать перебои в сердечном ритме. Именно поэтому продукты, содержащие много калия, будут особенно полезны при аритмии и тахикардии.

Помимо калия в противоаритмической диете большое значение имеют также кальций и магний. Магнием богаты отруби, дрожжи, гречневая крупа, огурцы, горох, фасоль истручки бобов, орехи и семена подсолнуха, шпинат, авокадо и побеги люцерны.

Большое количество кальция содержится в молочных продуктах (твороге и сыре), в морепродуктах; орехах, семенах тыквы и подсолнуха. Некоторые овощи тоже богаты кальцием: свекла, капуста, кукуруза и артишоки.

Для профилактики и лечения аритмии сердца рацион будет особенно полезно расширить за счет сырых овощей, являющихся источником клетчатки и витаминов. При появлении любых нарушений сердечного ритма было бы хорошо уменьшить употребление сахара, сладостей и животных жиров.

Если у Вас помимо аритмии отмечается повышенный холестерин, доктор может порекомендовать Вам, какие продукты в рационе необходимо исключить или ограничить. При сердечной недостаточности нужно обратить особое внимание на ограничение поваренной соли.

Нагрузка на сердце значительно уменьшается с потерей лишних килограммов,поэтому при избыточном весе высококалорийные продукты нужно заменить на низкокалорийные. Также для снижения веса полезно проводить разнообразные разгрузочные дни (яблочные, творожные,кефирные и пр.).

Прочитав данную статью Вы узнаете как правильно делать лечение аритмии

Как укрепить сердце при аритмии тут

Питание

Сегодня довольно часто можно встретить человека, который ест один или в лучшем случае два раза в день, оправдывая это своей занятостью или отсутствием аппетита. В большинстве случаев второй или единственный прием пищи приходится на вечернее время.

Первые выражаются в увеличении объема жировой ткани, следствием чего становится ожирение той или иной степени. В свою очередь, лишний вес увеличивает риск развития других эндокринных патологий, в частности, сахарного диабета.

Наличие сахарного диабета прокладывает прямую дорогу сердечным недугам. При этом болезни в кардиологии опасны своим бессимптомным течением и возможностью смертельного исхода. Поэтому свой рацион следует пересмотреть всем, кто не хочет заработать ишемическую болезнь сердца, атеросклероз или безобидную на первый взгляд аритмию.

1. Питание при нарушениях сердечного ритма, впрочем, как и при других расстройствах в работе всей системы в целом, должно быть сбалансированным. Аритмия часто возникает на фоне длительной нехватки микроэлементов.

2. Помимо этого основные микроэлементы можно получить из следующих продуктов:

Ржаные отруби и хлеб с добавлением отрубей, гречневая крупа, бобовые культуры (в том числе стручковая фасоль), семечки и орехи, авокадо (представители нашей культуры привыкли видеть его плоды в блюдах японской кухни, особенно роллах) богаты магнием.
Большое количество калия содержится в зелени, особенно петрушке, поэтому ее следует добавлять к каждому блюду. Наряду с этим, полезны сухофрукты, картофель, белокочанная капуста и бананы.
Для правильной работы сердца также необходим кальций, который можно получить из молочных продуктов (творог, сыр и т.д.), рыбы и других морепродуктов, а также орехов.

3. Если вы заметили нарушение сердечного ритма, следует ограничить употребление сахара, то есть всех кондитерских изделий и мороженого. То же самое касается поваренной соли, которая негативно отражается на работе сердца и может создать условия для появления первых признаков аритмии.

Профилактика данного заболевания также подразумевает проведение так называемых разгрузочных дней, которые помогут организму вывести токсины и шлаки. В роли предрасполагающего фактора к своего рода оздоровлению в данном случае выступают физические нагрузки, интенсивность и направленность которых лучше предварительно оговорить с врачом, проводившим обследование.

Подводя итог, хочется еще раз отметить важность сбалансированного питания не только с профилактической целью, но и с целью избежания обострения и развития дополнительных патологий, которые могут снизить качество жизни пациента.

Но к сожалению, возможные риски для здоровья, которые создает неправильный рацион, довольно часто не воспринимаются пациентом со всей ответственностью, что приводит к необратимым изменениям в структуре некоторых органов, в том числе и сердца.

Диета при аритмии основывается на обеспечение организма важными элементами питания. Основной упор необходимо сделать на калий, магний и кальций, которые можно получать из следующих продуктов:

Магний: огурцы, дрожжи, побеги люцерны, горох, авокадо, орехи, фасоль, шпинат, гречка и отруби
Калий: изюм, чернослив, картофель, петрушка, бананы, капуста и курага
Кальций: рыба, морепродукты, орехи, свекла, кукуруза, артишоки, капуста, семена (в особенности подсолнуха и тыквы) и молочные продукты

Пищу необходимо тушить, готовить на пару, запекать или отваривать, но ни в коем случае не обжаривать. Особую пользу при аритмии могут принести бурые водоросли, из которых можно делать заправки, соусы и салаты.

По мнению врачей при аритмии стоит кушать больше репы, моркови и сельдерея, а также ягод и фруктов, таких как: персики, вишня, инжир, черешня, абрикосы и клюква. Из утверждений народной медицины, хороший результат принесет медовый напиток, который приготавливается из стакана воды, двух ложечек меда и такого же количества яблочного уксуса.

Пить такой напиток нужно три раза в день по столовой ложке за полчаса до трапезы. Диета при аритмии предписывает обильный питьевой режим, но точное допустимое количество жидкости в день нужно оговаривать с лечащим врачом.

Отказаться придется от следующих продуктов:

Консервы, соленья, маринады и копчености
Изделия кондитеров с жирным кремом
Мясо жирных сортов
Тугоплавкие жиры
Острые приправы
Жирные соусы

Количество соли и сахара в рационе требует серьезного ограничения.

Диета при аритмии улучшит состояние больного, но для того чтобы она была максимально эффективна, ее необходимо дополнить простыми регулярными физическими нагрузками, так как тренировки в щадящем режиме будут способствовать полноценному развитию сердечной мышцы.

Завтрак: каша на молоке с кусочками фруктов, семенами кунжута и подсолнуха, стакан апельсинового свежеотжатого сока. Обед: суп из свежих овощей с кусочком черного хлеба. Ужин: запеченая куриная грудка с нешлифованным рисом и овощи, приготовленные на пару. Перед сном: стакан отвара шиповника.

Завтрак: тост с джемом, травяной чай с медом. Обед: кусочек цельнозернового хлеба с салатом и отварной куриной грудкой. Ужин: отварная фасоль или запеканка из фасоли с паровыми овощами и сваренным в мундире картофелем. Перед сном: стакан ряженки.

Завтрак: салат из свежих фруктов с нежирным натуральным йогуртом. Обед: куриный салат с кукурузой, капустой и оливковым маслом. Ужин: макароны с томатным соусом и семенами кунжута. Перед сном: стакан отвара шиповника.

Завтрак: геркулесовые хлопья с нежирным натуральным йогуртом и кусочками фруктов. Обед: сардины на тосте из хлеба с отрубями, стакан фруктового свежевыжатого сока. Ужин: тушеная курица со свежи овощным салатом. Перед сном: стакан травяного чая.

Завтрак: несоленая брынза, кусочек цельнозернового хлеба, стакан компота из сухофруктов. Обед: отварной картофель с овощной котлетой, стакан овощного сока. Ужин: запеченные кусочки лосося, посыпанные зеленью, со свежими помидорами. Перед сном: стакан йогурта или кефира.

Завтрак: гречневая каша, свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок. Обед: картофельное пюре с тунцом, скумбрией или сардинами, на гарнир свежий овощной салат. Ужин: творожная запеканка, стакан нежирного натурального молока. Перед сном: стакан отвара шиповника.

Натуральное молоко, простокваша, йогурт, творог, индюшатина, курятина (особенно филе), дичь (отварная или запеченная), крольчатина, растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, миндальное, тунец, скумбрия, лосось, форель, устрицы, мидии, морские гребешки, тыква, свёкла, капуста, морковь, помидоры, зелень, листовой салат (овощи и фрукты в сыром виде должны составлять не менее 50-60% ежедневного рациона), грецкие орехи, виноград темных сортов, изюм, курага.

ТОП 5 продуктов для сердца.

стакан красного виноградного сока защитит от инфаркта. Свежеотжатый сок не даст закупорить тромбам сосуды, питающие сердце. Он на 75% снижает активность тромбоцитов, в то время как применяемый аспирин эффективен на 45%.
стакана нежирного натурального молока уменьшает сердечно-сосудистые заболевания в два раза.
раза в день употребляйте продукты, богатые витамином Е: сыр, овощи, творог, бобовые, натуральное растительное масло.
кусочка рыбы в неделю на 44% уменьшат риск инфаркта миокарда. 5 грецких орехов в день продлят вам жизнь на 7 лет. Они уникальны в защите организма от «плохого» холестерина. Сердечная диета.

Так называемая «диета для сердца» не относится к диетам лечебным, однако, её применение позволит снизить нагрузку на сердце, уменьшить уровень холестерина и солей натрия в крови и является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Ориентировочный рацион на сутки

Исходя из списка вышеперечисленных продуктов, полезных при сбоях сердечного ритма, можно составить определенный суточный рацион сбалансированного питания:

Завтрак: гречневая каша с молоком, стакан фруктового сока или зеленого чая с медом.
Ланч: яблоко, запеченное с творогом.
Обед: овощной суп, запечённая рыба, гарнир из каши, стакан травяного чая.
Ужин: тушеная курица с овощным салатом,
Перед сном: стакан отвара шиповника или боярышника.

Все продукты отлично можно варьировать, подбирая вкусные и полезные блюда. Главный принцип – разнообразие: не стоит в один день увлекаться молокопродуктами, а на другой сидеть на одних овощах. Такая диета не только не сбалансирована, но и быстро надоест больному, а это чревато возвращению к старым пищевым привычкам.

Выбирать блюда можно из нижеприведенного списка:

несдобные мучные изделия, диетический несоленый хлеб, желательно вчерашний, сухари;
супы вегетарианские – овощные и молочные;
потребление яиц – не более 4-5 в неделю, преимущественно вареные или в паровом омлете;
паровые или запеченные нежирная рыба или морепродукты;
мясо диетическое (индейка, крольчатина, телятина), приготовленное без жира;
макароны из твердых сортов пшеницы, каши, пудинги и запеканки;
кисломолочные продукты: нежирный творог и молоко, сметана – ограничено и только в виде заправки;
отварные, запеченные овощи, овощные и фруктовые салаты;
из сладостей – фрукты, сухофрукты, мед, соки, кисели, муссы;
минеральная негазированная вода;
травяные отвары, легкие чаи, отвар шиповника;
из жиров предпочтительно употреблять качественное растительное масло – оливковое, льняное, кунжутное .

Проявляется это в повышенной частоте сокращений мышечных волокон предсердий. Желудочковый ритм сердца в этот момент снижается. Происходит как бы «мерцание», неравномерное по времени возбуждение и сокращение сердечной мышцы.

Патология эта достаточно серьезная, поскольку у людей в пожилом возрасте обычно диагностируют несколько хронических заболеваний, и это усугубляет процесс выздоровления. Мужчины страдают мерцательной аритмией в 1,7 раз чаще, чем женщины.

В терапии этого заболевания важную роль играет режим питания больного. От того, насколько правильно будет подобран рацион, зависит не только время выздоровления, но и качество.

Что нужно знать при составлении диеты

Для того чтобы наладить работу сердца, организму нужны три важнейших микроэлемента:

магний;
калий;
кальций.

Рассмотрим полезные свойства каждого из них. Дефицит магния в пище специалисты считают главной причиной всех сердечно-сосудистых заболеваний.

Без магния не обходятся жизненно важные реакции, протекающие в организме человека. Он:

является защитным барьером от инфекций;
помогает свертыванию крови;
участвует в формировании костной ткани;
регулирует работу внутренних органов;
успокаивает .

Калий обеспечивает постоянный состав жидкости, заполняющей клетки и межклеточное пространство, регулирует сердечные сокращения, поддерживает кровяное давление на нормальном уровне.

Кальций успешно борется с гипертонией и осложнениями, полученными вследствие высокого давления, такими как:

инсульт;
кардиомиопатия (эту болезнь еще называют «перетруженное сердце»);

От работы мышцы зависит не только здоровье, но и жизнь человека. В связи с этим перед врачом стоит задача – научить пациента правильно лечиться и питаться, потому что полученные с едой магний, калий и кальций в сочетании с приемом необходимых смогут обеспечить нормальное выздоровление и улучшат качество жизни.

Когда составляется диета при мерцательной аритмии, учитывается не только набор продуктов, но и их состав.

Учимся питаться по правилам

Нарушение сердечного ритма часто возникает на фоне неправильного, несбалансированного рациона. Если это повторяется из года в год, то в конечном итоге приводит к лишнему весу, увеличению жировой ткани, а это уже серьезная нагрузка на сердце. В результате человек «обрастает» такими болезнями:

ожирением;
сахарным диабетом;
аритмией.

Чтобы исключить эти патологии, нужно следовать рекомендациям врача и отрегулировать свой режим питания.

Еда при мерцательной аритмии сердца включает такие правила:

Не включать в рацион продукты, содержащие сахар и насыщенные холестерином.
Полностью исключить жиры.
Сразу после еды нельзя физически нагружать организм.
Питаться следует небольшими порциями (нельзя переедать!).
В рационе должна присутствовать растительная пища.
Исключить кофе и крепкий чай.
Не наедаться на ночь.
Стараться ограничить употребление соли.
Блюда должны быть комнатной температуры.

Кроме того, нужно составить и запомнить список продуктов, запрещенных к употреблению при аритмии. К ним относятся:

Копченые изделия с избытком холестерина и соли (колбасы, сыры, бекон, мясо, сало).
Тонизирующие напитки.
Соленые и маринованные овощи.
Мясные и рыбные консервы.
Домашние заготовки (в них много сахара, соли и уксуса).
Жирные сорта мяса (свинина, баранина, утка).
Печень и блюда из нее.
Яйца, сваренные вкрутую.
Цельное молоко, домашний творог и сметана.
Полуфабрикаты.
Алкогольные напитки.

Диета при аритмии сердца должна включать продукты, богатые необходимыми микроэлементами, – калием, кальцием и магнием. К таким относят:

Нежирные кисломолочные продукты и молоко.
Бананы.
Овощи: картофель (печеный), тыква, помидоры, капуста, огурцы, красный перец, свекла.
Фрукты: черешня, яблоки, груши, абрикос, гранат, сухофрукты.
Цитрусовые: лимон, мандарины, апельсины, грейпфрут.
Бобовые (горох, фасоль – умеренно).
Каши: гречневая, овсяная.
Рыба.
Нежирное мясо (кролик, курица, индейка, телятина).

Очень полезно при аритмии сердца добавлять в пищу зелень (петрушку, укроп, розмарин, кинзу, чеснок).

В рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, они устраняют воспаление в организме и помогают сосудам оставаться в тонусе.

Овощи и фрукты должны присутствовать на столе ежедневно. Они обеспечивают бесперебойную работу не только сердца, но и мозга.

При составлении меню на каждый день необходимо сбалансировать количество белков, жиров и углеводов. В этом сложном процессе поможет разобраться врач или диетолог. Суточная норма калорий для таких больных составляет не более 3000.

Отдельно нужно сказать о питьевом режиме. Как количество, так и качество жидкости играет роль в терапии аритмии. Так как чай (черный, зеленый) и кофе находятся в списке запрещенных напитков, которые могут провоцировать учащенное сердцебиение, то от них лучше отказаться совсем. Вместо них полезнее употреблять чаи из трав. Для этой цели подходящие варианты:

мята;
ромашка;
мелисса;
липа.

Чай полезно чередовать с минеральной негазированной водой. Можно в первой половине дня пить некрепкий зеленый чай, но при этом важно следить за состоянием своего здоровья, ведь в зеленом напитке содержится кофеин. Нужно и давление. При малейшем недомогании этот напиток нужно исключить.

Всего в течение дня показано выпивать не более 1,5 л жидкости, чтобы не заставлять сердце работать в усиленном режиме.

Полезные продукты для сердца при мерцательной аритмии должны присутствовать в меню каждый день в разных сочетаниях.

На завтрак лучше приготовить кашу (на воде или обезжиренном молоке) и выпить стакан травяного чая.

Второй прием пищи (примерно через 2 часа) – яблоко, запеченное в духовке, с обезжиренным творогом или стакан йогурта. Можно приготовить последний в домашних условиях.

Обед должен быть более плотным:

на первое суп (рыбный, овощной или крупяной: с гречкой или пшеном);
каша;
рыба или нежирное мясо (отварное или запеченное);
отвар шиповника или травяной чай.

Через 3 часа после обеда можно позволить себе небольшой перекус: немного творога, стакан йогурта или какой-либо фрукт (по сезону). Можно приготовить самостоятельно плодовое желе.

А на ужин больному предлагают один из вариантов:

запеченное в духовке мясо (телятину, кролика, индейку);
приготовленную на пару котлету;
в летнее время – салат из свежих овощей (помидоры, огурец, перец, капуста, заправленные растительным маслом с минимальным количеством соли);
макароны или каша.

Полезно при заболеваниях сердца есть рыбные котлеты (лучше приготовить их на пару), супы-пюре из овощей, запеканки из них.

Диета при аритмии сердца для мужчин, как и для женщин, должна быть направлена на поддержание здоровья.

В терапии этой патологии важно комплексно подходить к решению проблемы. Помимо лекарственных препаратов, прописанных врачом, больной должен уделять большое внимание режиму питания. Нельзя заставлять организм голодать или, наоборот, перерабатывать чрезмерное количество пищи. Еда должна быть свежеприготовленной.

Нельзя забывать о противопоказаниях. Исключив все вредные для сердца продукты, нужно составлять меню так, чтобы получить максимальную пользу от съеденных блюд. Разнообразие в питании ведет к комфортному существованию, хорошему настроению и уверенности в положительном результате лечения.

Человек, страдающий от приступов мерцательной аритмии и при этом не уделяющий должного внимания собственному рациону - попадает в группу риска из-за возможности развития патологий эндокринной системы, сердца и сосудов, к примеру, сахарного диабета. И круг замыкается, поскольку сам диабет – тоже причина сердечных заболеваний. Что опаснее всего в этой ситуации?

Отсутствует явная симптоматика, и возможна внезапная смерть. Предупредить аритмичные нарушения, повышение сахара в крови и ишемию можно лишь одним способом - незамедлительной коррекцией меню, а для некоторых состояний нужна строгая диета.

При нарушениях ритмичности работы сердца действует принцип сбалансированности питания и легких блюд в меню.

Мерцательная форма аритмии развивается на фоне дефицита жизненно необходимых микроэлементов. А значит, нужно употреблять как можно больше свежих (желательно сезонных) фруктов и овощей, взяв за основу правило - 2/3 меню составлено из натуральных продуктов.

Диета при аритмии мерцательной - отдельная тема для разговора.

Переполненный желудок - причина раздражения блуждающего нерва, а это, в свою очередь, приводит к угнетению и нарушению функций синусового узла. А для поддержания оптимального энергетического баланса диетологи рекомендуют налегать на шпинат и щавель, миндаль, кешью, арахис.

Чтобы облегчить свое состояние, больные с мерцательной аритмией обязательно должны прибегать к методу разгрузочных дней, способствующих выведению из организма токсинов и шлаков. В эти дни нужно уделить внимание пассивной физической нагрузке, однако количество упражнений и их интенсивность лучше заранее обсудить с кардиологом и специалистом по ЛФК.

Правильный подход к приемам пищи - гарантия скорейшего выздоровления, а для этого больной обязан выполнять определенные правила:

Не садиться за стол, если он не чувствует голода;
Не кушать в момент стресса, крайнего возбуждения, в плохом настроении, в ситуации переохлаждения или перегрева;
Не читать, не смотреть TV и не разговаривать во время приема пищи;
Тщательно пережевывать еду;
Вставать из-за стола с ощущением легкого голода;
Не есть слишком охлажденные и чрезмерно горячие блюда;
Разбить прием пищи на 4-6 раз в сутки;
Составить рацион таким образом, чтобы продукты растительного происхождения занимали в нем 50% от всего количества, углеводные - 27%, белковые - 23%.

Нельзя плотно есть и употреблять алкоголь перед ночным сном. Нарушения электролитного баланса повлекут за собой изменения сердечного ритма. Чтобы сбалансировать рацион по калию и магнию, необходимо знать, как правильно готовить продукты.

Фрукты и овощи можно употреблять не только в свежем виде, но и как взбитый в блендере смузи. Он быстро усваивается и не нагружает ЖКТ. А калий сохранится, если пищу приготовить в пароварке или протушить с минимальным количеством воды.

Первоочередные меры

Как правило, после обращения к специалистам назначается комплексная терапия, наиболее подходящая в каждом конкретном случае. В нее обязательно также входят и определенные пищевые ограничения.

Препараты и изменение режима жизни сводят проявления аритмии до минимума. В первую очередь требуется:

полностью отказаться от продуктов, содержащих сахар и плохой холестерин;
взамен увеличить потребление овощей и фруктов, нежирных сортов мяса;
перейти на дробное питание (кушать часто, но понемногу);
ни в коем случае не переедать;
увеличить физические нагрузки (минимум – гулять утром и вечером);
не поднимать тяжести.

Примерное меню при мерцательной аритмии

Врачи утверждают, что больным с мерцательной формой аритмии стоит придерживаться меню «Диеты №10». Она позволит улучшить кровоток и купировать явные симптомы патологий сердца и сосудов:

Несоленый диет-хлеб, тост, сухари из белого сорта хлеба;
Овощной суп с крупой, суп на молоке;
Нежирное мясо теленка, кролика, курицы или индейки. Нужно отваривать и запекать, без использования сторонних жиров;
Нежирную рыбу и морепродукты - варить или тушить в пароварке;
Молочную продукцию, творог, бифидойогурты, бифидокефир;
Омлеты. 1 шт на сутки;
Каши, макароны из муки грубого помола;
Отварные и запеченные овощи;
Фрукты, ягоды, мед, сухофрукты;
Слабый зеленый чай (без добавок и красителей), фруктово-овощной сок (используются только местные и сезонные продукты). Отвары лекарственных трав - мята, мелисса, ромашка, липа, душица. Полезна качественная столовая вода без газа.
Кунжутное, льняное, облепиховое масло.

Диета при приеме «Варфарина» при мерцательной аритмии основана на контроле за поступлением в организм витамина К.

Максимум его количества содержится в пряных травах и листовой зелени. Однако не стоит полностью исключать еду, богатую этим витамином. В данном случае действует принцип полноценности питания. Необходимо следить, чтобы меню не претерпело радикальные изменения резко, к примеру, из-за сезона.

Важнее всего при лечении «Варфарином» продолжать есть то, что больной обычно употреблял. Внося все корректировки постепенно и предварительно согласовывая их с врачами (кардиологом и гематологом).

Завтрак — гречневая каша с молоком и льняным семенем, виноград или виноградный сок.
Обед — суп из овощей с черным или цельнозерновым хлебом.
Ужин — рис с овощами и отварной куриной грудкой.
Перед сном — чашка ряженки.

Общие правила питания

Прежде всего, следует отметить, что нередко большое значение имеет не только сама пища, но и правильно организованный ее прием. Требования здесь следующие:

не стоит кушать, если нет чувства голода;
перед едой необходимо успокоиться (отвратительное настроение или чрезмерное возбуждение гостит за столом);
не нужно отвлекаться на другие занятия во время трапезы (чтение, телевизор и пр.);
каждый кусочек, попавший в рот, нужно тщательно пережевать перед тем, как проглотить;
следует снизить количество жидкости (примерно в два раза);
вставать из-за стола лучше, когда голод не полностью утолен;
правильным будет отказаться от слишком холодных и чересчур горячих блюд;
на протяжении дня должно быть от четырех до шести приемов пищи;
правильная доля продуктов растительного происхождения при аритмии – от 50 до 60 процентов.

Что есть категорически запрещается

Полностью нужно отказаться от следующих напитков:

кофе;
черный и зеленый чаи;
тонизирующих газировок, содержащих кофеин.

Помимо холестерина, в них очень много соли, употребление которой при аритмии сводят к минимуму. По этой же причине не следует есть маринованные овощи. Вообще избыток соли провоцирует жажду, а, следовательно, растет потребление жидкости, что нежелательно.

Все жирное мясо (имеющее видимые прослойки сала) подлежит исключению из рациона.

От яиц отказываться не стоит. Однако их лучше есть в виде омлета на пару или отварив.

Жирный домашний творог, цельное молоко и сметану также есть не следует. Вместо них правильнее будет использовать низкокалорийные аналоги, имеющиеся в продаже.

Обязательно необходимо отказаться от употребления большого количества специй – их лучше заменить пряными травами и лимонным соком.

Какие продукты наиболее полезны при аритмии

Во время лечения аритмии нередко назначаются препараты калия, магния, кальция, железа, что особенно актуально при их нехватке. Если нет критического состояния, тогда можно ограничиться приемом полезных при аритмии продуктов.

Калий — большое количество содержится в бананах, зелени петрушки, картофеле, тыкве, капусте всех сортов, сухофруктах (курага, чернослив, изюм).
Магний определяется в огурцах, шпинате, бобовых, гречневой крупе, авокадо, грецких и прочих орехах.
Кальций имеется в кисломолочных продуктах и черной смородине.
Железо входит в состав таких продуктов, как говяжья печень, моллюски, белая фасоль, гречка, тунец, томатный сок.

5 продуктов, полезных при аритмии

Виноградный сок — должен быть натуральный, сделанный из красных сортов. Эффективность этого приятного напитка в несколько раз превышает действие аспирина. Полезно пить для профилактики инфаркта миокарда, а с целью предотвращения тромбообразования достаточно в день употреблять 1 стакан сока.
Сыр, творог, различные бобовые — очень полезно включить в ежедневный рацион, поскольку эти продукты богаты на витамин Е, незаменимого составляющего, крайне важного в поддержании сердечно-сосудистой системы в рабочем состоянии.
Нежирное молоко — должно быть не магазинное, а “настоящее”, в идеале — парное. В день нужно употреблять по два стакана, что позволит предостеречь развитие ряда болезней сердца, в том числе аритмии.
Рыба — особо высоко ценится среди диетологов. Морские жирные сорта рыбы по типу лосося, скумбрии, сельди, трески за счет наличия омега-3 жирных кислот помогают наилучшим образом предотвратить развитие сердечно-сосудистых болезней.

Датскими учеными было установлено, что редкое употребление рыбы повышает среди женщин риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в два раза.

Грецкие орехи — хорошо зарекомендовавшие себя продукты питания, которые достаточно принимать по 5 штук в день, чтобы борьба с холестерином проводилась более эффективно.

Употреблять фрукты при аритмии сердца также очень полезно. Наиболее часто рекомендуют яблоки, которые богаты флавоноидами, способными укреплять сердечную мышцу. Кушать фрукты желательно в свежем виде, тогда они содержат наибольшее количество полезных веществ.

Видео Лучшие продукты для сердца!