В домашних условиях выращивают самые разнообразные виды перепелов. В странах СНГ и России предпочитают разводить японскую породу, хотя в некоторых хозяйствах встречаются и другие виды. С середины прошлого века для этой цели создавались специализированые фермы, которые отличались высокой рентабельностью. В наше время в странах СНГ перепеловодство пока не очень распространено, а птицеводы занимаются разведением тех пород, которые есть в продаже.

Лишь перепеловоды-профессионалы предпочитают выращивать один определенный вид и не допускают его скрещивания с другими. Если вы тоже планируете заняться разведением этих птиц, рекомендуем ознакомиться с материалом данной статьи. В ней вы найдете полезные советы и практические рекомендации по подбору подходящих особей.

Лучшие породы перепелов для начинающих

Японский тип считается одним из лучших, поскольку он обладает высокой яйценоскостью даже во время линьки. Птицы вида фараон, хоть и обладают высокой массой тела, не слишком подходят для начинающих, поскольку требуют регулярного обновления стада, требовательны к кормлению и содержанию и не отличаются высокой яйценоскостью.


Рисунок 1. Самые распространенные виды: 1 - японский, 2 - фараон, 3 - кайтеверс

Удачным выбором станет эстонская порода кайтаверс, которая появилась благодаря работе эстонских селекционеров, скрестивших фараона и японского перепела. Отличительным признаком является увеличенный в полтора раза вес (в сравнении с японской). На рисунке 1 приведены представители самых распространенных видов.

При выборе нужно учитывать цели птицевода, а также его финансовые возможности и направление продуктивности.

Все мясные виды перепелов являются гибридными, и были выведены селекционерами для получения большего количества мяса. Несмотря на то, что эти виды появились сравнительно недавно, они пользуются высокой популярностью (рисунок 2).

Основными мясными породами перепелов считаются:

  1. Фараоны отличаются не только высоким убойным выходом мяса (вес самца достигает 260 гр, а самки - 920 гр), но и сравнительно высокой яйценоскостью. Кроме того, представители данного вида отличаются быстрым ростом, и уже через месяц после вылупления достигают веса в 150 граммов. Однако выращивать Фараонов достаточно сложно, так как они весьма требовательны к условиям содержания, а темное оперение может испортить товарный вид тушки.
  2. Техасские белые перепела появились сравнительно недавно, но уже завоевали сердца многих птицеводов. Это объясняется многими причинами. Во-первых, птицы достигают достаточно большого веса (360 граммов у самцов и 450-500 граммов у самок). У птиц спокойный характер и они не настолько требовательны к содержанию, как Фараоны.

Рисунок 2. Мясные виды (слева направо): Фараон и белый техасский

Планируя разводить перепелов, следует учитывать цель выращивания. Если вы хотите получать качественные тушки - предпочтение следует отдавать именно техасской белой. Ее белое оперение, хороший товарный вид тушек и высокий убойный выход сделают разведение выгодным. Однако, если основная цель - в получении яиц, преимущество следует отдавать другим видам.

Перепелиные яйца небольшие, но при этом они гораздо полезнее куриных. Они не вызывают аллергии и рекомендованы для детского питания. Кроме того, высокое содержание витаминов и полезных веществ в яйцах будет полезным и для взрослых (рисунок 3).

Примечание: Разведение яичных перепелов выгодно потому, что эти птицы отличаются высокой яйценоскостью (одна самка за год может принести порядка 250 яиц). При этом они потребляют мало кормов, а содержать птиц можно в клетках.

Существует несколько пород, которые выращиваются именно для получения яиц:

  1. Японские перепела небольшие, но отличаются высокой яичной продуктивностью и скороспелостью. Самки начинают нестись уже в полуторамесячном возрасте, а за год от одной особи можно получить более 300 яиц. Примечательно, что содержать самок рекомендуется не более года, так как на второй год жизни их яйценоскость снижается в два раза.
  2. Английские белые считаются перспективными не только из-за высокой яйценоскости, но и из-за белого оперения, которое не портит товарный вид тушки. Примечательно, что при достаточно высокой яйценоскости (порядка 280 яиц в год), английские перепела отличаются и достаточно большим весом. Поэтому через год, когда яйценоскость самок снизится, их можно отправлять на убой.

Рисунок 3. Популярные яичные виды: японские и английские белые

Отличительной особенностью яичных перепелок является неприхотливость к условиям содержания и кормления. Благодаря этому выращивать таких птиц можно не только на дачном участке, но и на балконе городской квартиры.

Мясо-яичные

Несмотря на то, что мясо-яичное направление продуктивности выделяют отдельно, оно является достаточно условным. Большинство современных видов перепелов отличаются высокой яйценоскостью и достаточным для реализации весом.

Однако, стоит детальнее остановиться на определенных породах, которые относят именно к мясо-яичному направлению. В первую очередь к нему относятся маньчжурские золотистые перепела, которые имеют необычный окрас. Именно эту породу рекомендуют новичкам, так как птицы достаточно крупные (порядка 200 граммов), приносят много яиц, отличаются неприхотливостью в содержании и потребляют мало кормов.

Еще одной универсальной мясо-яичной породой считается эстонская. Птицы отличаются крепким здоровьем, неприхотливостью к условиям содержания и высокой выживаемостью молодняка. При этом птицы достаточно быстро набирают вес при малом потреблении кормов, а яйценосный период у самок длится гораздо дольше, чем у представителей других видов.

Как выбрать перепелку

Начинающему птицеводу первым делом необходимо научится различать пол птицы. Самцы имеют больший клюв и отличаются от самок по оперению (грудка у самок светло-серая с черными пятнышками).

Легко отличить по окрасу и серого японского перепела:

  • Голова и горло у самцов ржаво-коричневое, а грудка - светло-коричневая;
  • Оперение на груди самок покрыто черными точками, а передняя часть туловища покрыта более светлыми перьями;
  • Особи женского пола белого английского полностью покрыты белым оперением;
  • Самец на голове имеет несколько черных точек;
  • Английских черных и смокинговых перепелов можно отличить по цвету кожи вокруг клоаки. У самцов она розовая и можно легко отличить утолщенную железу (нажав на нее, начинает выделяться белая жидкость);
  • У самок железы нет, а кожа сине-серая.

Рисунок 4. Определение пола: 1 - по оперению у японского вида, 2 - самка белого английского перепела (полностью белый окрас), 3 - самец белого английского перепела (с черными точками на голове), 4а - внешний вид клоаки самца, 4б - внешний вид клоаки женской особи

На рисунке 4 приведены отличительные признаки полов перепелов различных пород.

Самцов, не предназначенных для разведения, откармливают на мясо, самки предназначены для яйцекладки в течение года, после чего также откармливают для забоя.

Примечание: Заниматься определением пола можно уже с тридцатидневного возраста птицы и соответственно разделить молодняк.

В приведенном видео рассказано, как правильно определять пол перепелов по клоаке.

Если заводчик перепелок держит их для получения яиц, то это, пожалуй, обязательное умение, чтобы суметь отсаживать самочек перепелов от самцов вовремя. Конечно, для размножения тоже нужно отличать пол птицы, но в этом случае нужно успеть подсадить петушка к самкам. В перепелином семействе на одного самца приходится семь – десять самочек.

В результате наблюдений выявлен такой факт, что из пятидесяти снесенных яиц, половина будет мальчиков половина девочек. Вероятность появления в стаде несушки, связанна с возрастом перепела. Необходимо, чтобы петушок был старше курочек. Помните этот факт, если вам необходимо увеличить поголовье перепелок.

Методы нахождения различий

Различать девочек и мальчиков в перепелином хозяйстве можно разными методами, среди которых можно отметить:

  • Различия по половым признакам. Наилучшее время для определения пола птицы по первым появившимся признакам, появляется по достижении трехнедельного возраста. В этот период у пернатых наступает половая зрелость и формируется окончательное оперение. До тех пор, пока, они не достигнут зрелости, определить пол можно, но косвенно и далеко не точно. К примеру, перепёлка более непоседлива в отличие от самца перепела, которые двигаются не охотно.
  • Определение по цвету и виду пера. Распознавание птицы по оперению, зависит от выбранной породы. Существуют породы с диким окрасом, а есть такие, которых по оперению определить практически не реально. В трехнедельном возрасте птица полностью покрывается оперением, и фермер или заводчик уже может различать пол даже у таких цыплят. Оперение отличается в области груди и вокруг глаз: наиболее пестрое оперение на грудке самочек, а грудка покрыта множеством черных точек. Перья самцов напротив, не такие яркие и чаще одноцветные. У петушка контраст в перьях наблюдается вокруг глаз, у курочек он отсутствует. У перепела мальчика вокруг глаз нарисована своеобразная маска. Щеки и переднее горловое оперение у самцов более светлые, чем у самочек, а вот клюв, напротив, более темный у самцов.
  • Определение по внешним признакам. Мальчики уступают в размере и весе девочкам, но клюв и голова у самцов больше. Женский перепелиный пол имеет более округлые формы, когда сильная половина отличается более вытянутым строением тела.
  • Определение по голосу. Если окрас птицы не позволяет определить половую принадлежность из-за однотонного оперения породы, то есть еще один не хитрый способ различия, по голосу. Начиная примерно со срока в полтора месяца, самочки начинают петь. Естественно их пение существенно отличается от соловьиного, скорее оно напоминает свист. Если же рассматривать пение самца, то это и пением назвать сложновато, скорее это крик. Причем мальчик постоянно кричит в отличие от самки. Таким методом легко разделить птицу перед кормлением, когда питомцы голодны, то слышно их очень далеко.

Но не всегда возможно отличить в перепелином хозяйстве самца от самки, подобными методами. В зависимости от породы, возраста птицы и опыта заводчика возможны и неправильные выводы. Имеются четыре породы, с которыми ошибок точно не возникнет:

  1. Маньчжурская.
  2. Эстонская.
  3. Японская.
  4. Фараон.

Определение по железам

Существует и более точный метод разделения перепелов и, пожалуй, это самый верный и надежный способ — просматривание секреторных желез. Но есть один недостаток, определять таким способом пол, возможно, только у взрослой птицы. Порядок различия таким способом выглядит следующим образом:

  • необходимо взять птицу и перевернуть ее грудкой вверх.
  • у клоаки раздвинуть оперение. Если видны неровности-бугорки, то по полу это мальчик. Осторожно надавив на такой бугорок можно увидеть белую жидкость напоминающую пену. У девочек же поверхность ровная и с розовым оттенком.

Еще один способ как отличить самку от самца, это прощупывание в области животика, но тут нужен кое-какой опыт. Птица, также переворачивается на спину. Животом вверх и осторожными движениями следует попытаться нащупать лобковые кости. У мальчиков они расположены близко, а у девочек расходятся в стороны.

Определение по ухаживаниям самцов

Можно конечно отличить самца от самки более естественным путем, но он не совсем удобен. Когда самцы приобретают умение к спариванию, кеклик начинает отличаться от курочки своим поведением, мальчики более активны и часто «харахорятся» перед противоположным полом, пытаясь показать свое главенство.

Но наблюдать за всей перепелиной семьей с целью выявления самца в процессе спаривания, отнимает много времени, да и сделать правильный выбор, когда птица находится в клетке в большом количестве не очень практично. К тому же если курочка не согласна на петушка, то она будет агрессивна с ним и даже драчлива на всем протяжении любовных ухаживаний. В таком случае лучше подобную пару рассадить по разным клеткам.

Новички в разведении перепелов боятся покупать породы с однотонно окрашенными перьями самцов и самок. Окрас таких пород практически не имеет разницы. Как различить пол цветных перепелов? Основные отличия английского перепела. У девочек: тело более удлиненной формы.

Посмотрев животик под оперением у клоаки самки, виден голубой оттенок кожи вокруг, у мальчиков же он выражено розовый. Если рассматривать черного английского перепела, то можно заметить, что окрас вокруг темный, а сама клоака имеет розоватый оттенок. Перепела мужского пола драчливы и часто дерутся между собой. Их пение больше напоминает крик и даже может не нравиться уху человека.

При этом мальчишки кричат постоянно, пока не спят. Стоит одному самцу начать издавать любой звук, как его начинают подхватывать остальные. Вот таким не замысловатым способом различаются перепел и куропатка. Такими методами можно определить пол у любой цветной породы перепелов, у которых различия по окрасу практически одинаковы как у самок, так у и самцов.

Для заводчика с опытом такие вопросы не вызывают трудностей из-за частого общения с пернатыми, молодые же фермеры могут воспользоваться данными советами или прибегнуть к консультациям своих более опытных коллег.



Многие птицеводы разводят на своих фермах перепелов для получения мяса, яиц или с декоративной целью. В зависимости от цели разведения выбирается порода птицы. Начинающим перепеловодам сделать это довольно трудно, поскольку выбор довольно разнообразен. Предлагаем вам изучить описание, основные характеристики перепелов и отличие самцов от самок в нашей статье.

Эстонские перепела

Мясо-яичная порода была выведена путем долгого отбора и скрещивания японских, английских белых перепелов и породы фараон. В результате получились птицы со средней живой массой в 150-180 грамм самцы и в 190-210 грамм самки. Внешне эстонские перепела отличаются:

  • овальным туловищем;
  • маленькой головой;
  • короткой шеей, ногами и хвостом;
  • серой кожей вокруг клоаки;
  • своеобразным небольшим горбиком на спине;
  • охристо-коричневой окраской с черно-коричневыми полосами.

Самцы от самок отличаются наличием в области головы трех желто-белых полос и темным клювом с белым кончиком. У молодняка окрас однотипный.

Половая зрелость птиц наступает примерно в месячном возрасте. Самки обладают высокой плодовитостью и в год могут давать от 275 до 290 яиц весом по 11-12 грамм . При правильном содержании и кормлении оплодотворяемость составляет 92-95%. Молодняк очень жизнеспособен, и при хорошем уходе к месячному возрасту набирает до 170 грамм.

Эстонских перепелов можно разводить в инкубаторе, где птенцы появляются уже через 17 суток. Это очень важно для личных фермерских хозяйств и промышленного производства. Мяса этой породы отличается отменными вкусовыми качествами.

Фараон

Перепела мясного направления родом и США. Их главной особенностью является хорошая тушка, а внешне они мало чем отличаются от своих диких сородичей. Фараон обладает серовато-коричневым оперением, которое обильно раскрашено вкраплениями и полосками черного и белого цвета.

Главными достоинствами перепелов породы Фараон является:

Самки от самцов отличаются более светлыми перьями с черными пятнами на груди. У самцов Фараона оперение на груди имеет коричневый цвет без каких-либо вкраплений.

Мясо перепелов на вкус очень сочное и нежное . Их крупные яйца содержат большое количество полезных веществ. Но чтобы добиться успеха в разведении пароды Фараон, необходимо сбалансированное питание и определенные условия содержания. Нарушение баланса между свежестью воздуха, определенной его влажности и температуры, которая должна быть в 20С, может закончиться болезнями или даже гибелью птиц.

Английские белые

Для получения породы мясного направления были использованы японские перепела. В результате получилась птица с замечательным видом тушки и мясом отменного качества. Английские белые перепела имеют:

  • довольно мясистое туловище;
  • крепкий костяк;
  • плотный корпус;
  • небольшого размера голову;
  • короткую шею;
  • светлого оттенка ноги и клюв;
  • практически черные, средних размеров глаза;
  • хорошо развитые крылья;
  • средней длины хвост.

Оперение у перепелов этой породы в соответствии с названием – белое. Но, на спине или голове могут встречаться черные вкрапления . Самки от самцов отличаются голубой кожей вокруг глаз, в то время как у петушков она розовая.

Половая зрелость английских перепелов начинается в полтора месяца. За год самка дает до 280-290 яиц, каждое из которых вести 10-11 грамм. Эта одна из самых перспективных пород, поскольку при интенсивном кормлении масса птицы может достигать 300 грамм.

Техасский белый фараон

Порода мясной направленности была выведена в штате Техас, где и получила свое название. Особенностью Техасских перепелов является пушистое и рыхлое оперение . Кроме этого, они отличаются:

  • широкой спинкой;
  • округлой грудью;
  • короткими лапками, хвостом и шеей;
  • большими и темными глазами;
  • телесного цвета клювом, кончик которого черный.

Живой вес самцов составляет 300-350 грамм, а самок – от 350 до 400 грамм. Большой вес Техасский фараон способен набрать за короткое время. При хорошем откорме птица набирает массу до 500 грамм. Ценится она за очень вкусное мясо, особенно отменными вкусовыми качествами отличается грудинка.

Перепелка несет достаточно крупные яйца , численность которых составляет 100-150 штук в год. Откладывать яйца она начинает уже в два месяца. При содержании этой породы необходимо отсутствие яркого света и сквозняков.

Феникс золотистый

Эта достаточно известная и широко распространенная порода относится к мясному направлению и очень ценится за продуктивность. Феникс золотистый или Маньчжурский очень любим фермерами Германии и Франции за отличную яйценоскость, неприхотливость в разведении, и за то, что молодняк очень быстро набирает вес. Птица отличается золотистым окрасом с вкраплениями орехового или бурого цвета. У самок, в отличие от самцов, таких вкраплений больше.

Живой вес самца может достигать 320-340 грамм, в то время как самка на 60-80 грамм его тяжелее. Яйценоскость составляет 200-220 яиц в год при весе каждого яйца до 15 грамм. При разведении Феникса на одного самца оставляют три самочки. Чтобы получать свежие яйца, самок держат отдельно от самцов . Если яйца будут содержаться в инкубаторе, то птицы должны жить небольшими стайками.

Маньчжурская золотистая имеет светлое оперение, поэтому отличается приятным светлым оттенком, что очень ценится потребителями. Тушки этих перепелов можно использовать для копчения, гриля и приготовления вкусного бульона.

Китайские расписные

Эту очень красивую птицу содержат исключительно в декоративных целях. В дикой природе она распространена в Австралии и Юго-Восточной Азии. Внешний вид породы отличается:

Сами птички очень небольшие, и имеют длину всего в 11-14 см. Самки и самцы различаются окраской. У перепелки низ светло-коричневый, а верх – серый. На всех перьях есть коричневые кончики.

В дикой природе Китайские расписные перепела живут парами на открытых травянистых пространствах. Гнезда они строят прямо на земле, и вместе принимают участие в воспитании птенцов.

В домашних условиях самых маленьких представителей семейства куриных необходимо содержать небольшими группами . На одного самца должно приходиться от двух до четырех самочек. Для них строится просторный вольер с кустиками и густой травой.

Каждая кладка птиц этой породы может иметь от 7 до 10 яиц оливково-коричневого цвета. Период инкубации длится две недели. Птенцы вылупляются размером не больше майского жука. Растут они очень быстро и уже через 14 дней начинают летать. Половозрелым молодняк становится к двухмесячному возрасту.

Смокинговые перепела

Очень интересная порода получила свое название благодаря оперению, которое напоминает смокинг. За исключением головы, шеи и грудки все тело птицы коричневого цвета . Самки и самцы друг от друга по экстерьеру не отличаются.

Живой вес самок составляет 140-160 грамм, а самцы весят немного меньше. В год перепелка способна дать от 260 до 280 яиц, каждое из которых достигает массы в 10-11 грамм.

Птенцы Смокинговых перепелов очень маленькие. На свет они появляются весом всего в 6-8 грамм. Однако за полтора месяца птенцы способны увеличить живую массу в двадцать раз. В этом же возрасте они достигают половой зрелости.

Порода не очень распространена среди фермеров и любителей декоративных птиц, поскольку очень прихотлива к условиям содержания и требует особого кормления .

Многие привыкли к тому, что перепел является небольшой невзрачной птичкой. Но, как видно из статьи, перепела имеют много разновидностей, которые способны удивить своей раскраской. Кроме этого, многие породы при правильном содержании способны обеспечить семью яйцами и отменного вкуса мясом.





Перепелов заводят по разным причинам. Многие хотят обеспечить семью питательными и вкусными продуктами — мясо и яйца считаются очень полезными. Для некоторых маленькая птичка является лишь декоративным питомцем.

Но много и таких, кто строит собственное дело: такие фермеры заводят сразу несколько сотен голов, чтобы реализовать потом тушки или реализовать яйца. Но в любом случае требуется своевременное формирование стада, а состоит оно из семей: один самец и 3-5 самочек. Как определить пол птицы, отличить перепела от перепелки? Этому вполне можно научиться.

Навигация по статье

Внешние половые признаки

Поскольку спрос на яйца велик, многие решают завести именно перепелок. Содержание несушек требует определенных условий, которые отличаются от выращивания птицы на мясо. Чтобы получить результат, надо создать комфортную температуру, позаботиться о том, чтобы в содержались все необходимые питательные вещества. Без них яиц не дождаться.

Для декоративных целей предпочтительней самцы. Определение пола часто зависит от породы. Например, представители японской разновидности обладают явно выраженными отличиями уже в 4 недели. У петушка на груди перышки рыжие, без пятен темного цвета. Самочки имеют серое оперение с включением желтого.

Определение пола перепела в юном возрасте

Половые отличия у птенцов можно выявить не ранее возраста 3 недель. Но по статистике, в каждой сотне оказывается поровну петушков и курочек. Чтобы в дальнейшем эти цифры увеличивались в сторону несушек, оплодотворять яйца должен более зрелый самец. Таким образом можно получить больше пернатых дам.

До того, как у питомцев появятся перья, внешних признаков для отсева нет. Но считается, что женская половина более суетлива и шумна. Когда же оперение оформлено, различия становятся очевидными. Чтобы увидеть их, надо рассмотреть область грудины.

Клюв у петушков более темный, а щеки и зоб наоборот — светлей, чем у несушек. «Шапочка» на голове у мальчиков более контрастных оттенков.

Данный способ не подходит для так называемых «цветных» пород. У них одинаковый окрас для обоих полов: это черные английские, белые английские, мраморные, фараон, техасский и др. Для этих видов придется применять другие методы.

По строению тушки именно дамы крупней, но очертания тела у них более пропорциональны, у мужских особей голова и клюв больше — этот признак действует для любых пород.

Способ раннего определения пола

Как только у птенчиков начинают расти перья на крылышках, можно совершить предварительный отсев. Делается это уже на 5-й или 7-й день, когда сформировалось остевое перо. Необходимо взять птенца в ладонь. Придерживая тушку, аккуратно пальцами раздвинуть крылышко. У петушков оси будут примерно одинакового размера, ровные. У курочек визуально наблюдается совсем иная картина — перо пробивается разной высоты и толщины.

Научный метод раннего определения пола

Ученые птицеводы много лет пытались выявить самые результативные способы отличить самцов от самок. Ведь от этого зависят затраты на содержание, экономится время. Если, например, вам нужны несушки, а вы приобретете петушков, то будет очень обидно узнать об этом лишь через пару месяцев. Сегодня одним из самых эффективным считается японский метод. В чем он заключается?

Требуется определить наличие рудиментарных бугорков. Они находятся в клоаке, скрываются в слизистой оболочке. Применяется метод уже через 6 или 8 часов после появления молодняка. Малыши должны хорошо обсохнуть, пуповина — засохнуть. Однако должно пройти не более 15 ч. После этого времени форма клоаки меняется, образуются складки, которые затрудняют получение точного результата. Раньше 6 часов тельце еще слишком рыхлое, возможно нанести птенцу травму.

Итак, у петушков имеется бугорок — он с внутренней стороны, ближе к животу. Располагается по центру мускула заднего прохода. Многие фермеры используют только этот метод, он считается довольно точным. Правда, применить его можно только если поголовье выводится в хозяйстве при помощи .

Можно оказать влияние на процентное соотношение женских особей еще на стадии закладки в . Учеными было замечено, что из тех яиц, которые хранились менее 4 дней, появлялись чаще всего курочки. Из тех, что лежали дольше, вылуплялись петушки.

Как узнать самца по поведению

Если поголовье содержится не в , а в вольере, можно попробовать метод наблюдения. Во время выгула представители разных полов ведут себя неодинаково. Самцы будут совершать попытки спаривания. При этом они цепляют свою пассию клювом за оперение на голове и тянут в сторону, либо к себе. Затем ухажер тесно прижимается к даме всем тельцем.

Но такой метод можно рекомендовать лишь опытным птицеводам. Новичкам поначалу передвижение особей по двору будет казаться стихийным. К тому же, птица эта довольно суетливая. Возможны также небольшие конфликты, вносящие в стадо полную сумятицу. Да и весь процесс спаривания занимает буквально несколько секунд.

Самый простой способ

Если нет времени на то, чтобы проводить наблюдения, остается провести тщательный осмотр. Один из самых точных способов — заглянуть в область между клоакой и хвостиком. Отличить перепела можно по наличию особой железы. Она есть только у самцов, внешне похожа на шишку. Если на нее нажать, то выделяется секрет белого цвета. В таком случае перед вами — наверняка представитель сильного пола.

Излишек самцов пускают на откорм, чтобы в стаде не возникало драк за главенство.

Отличие по ширине костей

Данный способ подходит для более опытных фермеров. Пользоваться им следует только тогда, когда перепела достигли двухмесячного возраста. В более раннем возрасте он окажется неэффективным. Необходимо аккуратно взять птицу в руки, перевернуть ее. Пальцем аккуратно прощупать кожу на животе. У девочек лобковые кости довольно широко расходятся в месте возле клоаки. Это объясняется тем, что они будут нести яйца. У мальчиков косточки расположены близко друг к другу.

Для разведения перепелов и налаживания бизнеса по продаже яиц и тушек необходимо правильно сформировать стадо, чтобы в нём присутствовало меньше мужских и больше женских особей. Для этого следует знать признаки, как определить пол перепелов. Именно о них пойдёт речь в данной статье.

В каком возрасте можно определить

Самок приобретают для производства яиц, получения мяса и размножения. Цель заведения самцов - декоративная функция, мясо и также размножение. Женские особи требуют более тщательного ухода и частой смены кормов. Представители мужского рода менее прихотливы. Если перепела требуются для размножения, то необходимо формировать семьи из одного самца и 3–5 самок.
Приблизительно отличить девочек от мальчиков можно, начиная с 20–21-го дня жизни, когда заканчивается формирование оперения. Половая зрелость наступает позже - в 40–45 дней. Именно с этого времени можно установить пол с большей точностью.

Как отличить перепела от перепёлки в маленьком возрасте

До 3 недель различия пола у этих птиц могут проявляться лишь в поведении. Считается, что девочки более беспокойны, активны и крикливы. Однако этот способ определения пола неточный. Более опытные перепеловоды, начиная с 5–7-дневного возраста, могут определить половую принадлежность по оперению. Для этого они берут птенца в руки, раздвигают пальцами крылья и анализируют осевые перья. У девочек они разные по высоте и толщине, у мальчиков - ровные, одинаковые.

Важно! Перепеловодами подмечено, что если формировать семьи из молодых самок и более зрелых самцов, то в помёте будет больше самочек. Если же самка и самец одного возраста, то у них рождается примерно одинаковое количество птенцов обоих полов.

Способы различения (у взрослых особей)

У взрослых перепёлок определить пол можно по нескольким признакам. Среди них - габариты и цвет оперения, голосовые способности, наличие секреторной железы и цвет кожного покрова в зоне клоаки.

Внешние признаки

Перепела мальчики обычно мельче девочек, но при этом их телосложение отличается грубостью - у них более массивный клюв, больше по величине голова. Что касается оперения, то пестрее оно у самок. Их грудь усыпана множеством чёрных точек. У самцов обычно однотонная светлая грудь, более светлые щёки и зоб. Ещё одно их отличие - более тёмная окраска клюва. Этот способ узнать пол не всегда возможно применить, поскольку некоторые породы имеют полностью серо-коричневое либо белое оперение, по которому невозможно определить половую принадлежность.

Голос

Ещё один метод, как различить самцов и самок, - прислушаться к голосу. Более красивые мелодичные звуки выдают девочки. У мальчиков голос не слишком приятный, а звуки можно описать словом «истеричные». Голос в полную силу проявляется у этих пернатых с 1,5-месячного возраста. В отличие от птенцов, поведение взрослых птиц в корне меняется. Теперь уже самки ведут себя более тихо и покладисто, а самцы более крикливы, беспокойны и драчливы.

Важно! Чтобы создать удачную и плодовитую пару, необходимо подбирать самца и самочку из разных стад. У птиц из одного выводка количество оплодотворённых яиц будет ниже.

Половые признаки

Один из наиболее верных способов - определение по наличию секреторной железы. Её необходимо искать между хвостом и анальным отверстием. Если, перевернув птицу брюшком вверх и раздвинув перья, кроме анального отверстия, больше ничего нет, то это - самка. Если же прощупывается либо чётко различим бугорок, то перед вами - самец.
При надавливании на железу из неё будет выходить жидкость в виде белой пены. Этот способ можно применять, когда птице исполнится 40 дней. Перепеловоды утверждают, что определить пол можно и по цвету кожи в районе клоаки. У девочек она сине-серая, у мальчиков - розовая. Необходимо также знать, что по достижении полового созревания петушки активно прыгают на курочек, пытаясь залезть на них сверху.

Знаете ли вы? В пяти яйцах перепёлок содержится в 5 раз больше калия, в 4,5 раза больше железа, в 2,5 раза больше витаминов В1 и В2, чем в одном курином яйце.

Отличия у разных пород

Есть несколько пород перепелов, у которых половой диморфизм чётко просматривается в цвете оперения. При приобретении таких птиц вопрос, как узнать, где мальчик, а где девочка, не стоит даже в малом возрасте. Однако таких пород немного.

Эта порода мясная. Её представители вырастают крупными и имеют массу по 280 г (самца) и 350 г (самки). Окраска фараонов одинакова с другими породистыми перепелами - японскими и эстонскими и очень схожа с дикими сородичами, поэтому довольно часто их путают. Курочек и петушков различить непросто, но можно.
Перья курочек окрашены более пёстро и контрастно. В оперении петушков присутствуют ровные, светлые тона. Грудь у них практически однотонная, желтоватая или рыжеватая. У курочек она усыпана тёмными пятнышками. На голове у самцов имеется тёмная маска. Их клювы окрашены в более тёмный оттенок.

Важно! Приобретать птиц нужно на хорошо зарекомендовавших себя птицефабриках. Только так можно быть уверенным в здоровье и качестве перепелов. Также специалисты на фермах могут помочь подобрать птенцов необходимого пола.

Техасская

Это высокопродуктивная мясная порода. Представительницы женского пола достигают массы в 450–480 г, мужские особи весят по 350–370 г. Окрас птиц - белоснежно-белый с редко встречающимися тёмными пятнами. Половой диморфизм в окрасе не выражен, поэтому для определения пола следует воспользоваться другими методами: поискать секреторную железу, посмотреть на размеры особей, обратить внимание на голос и поведение.

Эстонская

Эстонские перепёлки очень похожи с фараонами. Пол у них можно определить по тем же признакам:

  • более светлая грудь и менее пёстрое оперение у петушков;
  • наличие тёмной маски на голове у самцов;
  • более крупная голова по сравнению с телом у мужских особей;
  • большие размеры у самок.

Маньчжурская

Маньчжурские перепёлки имеют на теле жёлтые и коричневые перья, которые чередуются между собой и придают окраске золотистый оттенок. Это яйценоская порода, поэтому определение пола при покупке является очень важным.

Некоторые отличия между петушками и курочками имеются в окрасе оперения. Как и у других «цветных» пород, самец блёклый и однотонный, с тёмной маской на голове. Он активен, гоняется за самками, может загонять их в угол, запрыгивать сверху, долго и истерически кричать. Самки пассивны, грациозны, у них пёстрое оперение, в котором присутствует больше тёмных пятен.

Смокинговая

Смокинговые перепела также относятся к «цветным породам». Они имеют красивое оперение, которое особенно по нраву тем, кто заводит птиц с декоративной целью. У них белая грудь и тёмно-коричневая спина. По оперению определить пол довольно трудно, поэтому, чтобы узнать петушков и курочек, сначала смотрят на их размеры - самки во взрослом возрасте достигают 160 г, самцы - мельче, до 140 г. Затем слушают их голоса, наблюдают за поведением, после чего переходят к поиску секреторной железы.

Знаете ли вы? В разные времена перепелов использовали для различных целей - их содержали как певческих птиц, устраивали с ними птичьи бои, употребляли в пищу. В Туркестане перепелиные бои были своеобразным национальным спортом.

Кроме всех вышеперечисленных признаков, опытные птицеводы применяют ещё один - ширина постановки лобковых костей. По достижении 2-месячного возраста птицу нужно взять в руки и перевернуть. Затем ощупать кости около клоаки. Если они широко расставлены, то, скорее всего, это самка - такое строение необходимо для успешной яйценоскости. Узкое расположение лобковых костей указывает на то, что это петух.
Итак, определить пол у перепелов можно по нескольким признакам: экстерьеру, голосу, наличию секреторной железы. Чётко выраженный половой диморфизм в оперении присущ нескольким породам. Поэтому если требуется приобретение особей лишь определённого пола, то следует отдать предпочтение представителям эстонской, японской, маньчжурской, смокинговой породы либо породы Фараон.


Close