Копытень европейский.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.

Копытень европейский . Сем. Кирказоновые.

Asarum europaeum. Aristolochiaceae.
Семейство Кирказоновые включает в себя более 600 видов очень разных и в чем-то очень сходных растений. Это и лианы, и травы, и кустарники. Их цветы имеют особую окраску (коричнево-пурпурную, зеленовато-желтую со светлыми или фиолетовыми пятнами и жилками), создающую эффект гниющего мяса, что привлекает определенный тип насекомых для опыления.


Представитель этого семейства -копытень европейский получил свое латинское название "asarum" от греческого "asaron"- копыто, из-за особой формы листовой пластинки, напоминающей след от копыта.
Копытень европейский широко распространен в европейской части России, в Западной Сибири, в Средней и Западной Европе.
Копытень европейский растет в тенистых, влажных лесах, выбирая плодородные известковые почвы.
Это многолпетнее травянистое, вечнозеленое растение высотой 10 - 25 см. Копытень - долгожитель, на одном месте прекрасно себя чувствует 35 - 40 лет.
Цветок появляется в апреле из заложенной еще осенью почки, находящейся между последней парой листьев, и располагается почти у земли. Цветок поникающий, колокольчатый, глубокотрехлопастной, невзрачный, мясистый, коричнево-бордовый. Цветок имеет 12 тычинок и одну завязь из 6 сросшихся столбиков. Цветение длится 3 - 4 недели. Цветок имеет сладковатый запах. Опыление перекрестное. При раскрывании цветка чашелистики слегка отходят друг от друга, но их верхушки соединены. Таким образом, между ними получаются три продольных отверстия, через которые мелкие насекомые проникают внутрь, принося на рыльца пестика пыльцу других копытней. Позже, когда цветок раскроется, тычинки, имеющие специальные приспособления в виде длинных выростов, будут оберегать уже опыленные рыльца.
Плод - коробочка. Семена созревают и осыпаются в июне, как раз к тому времени, когда муравьи начинают выкармливать своих личинок. Их любимое лакомство - расположенный на семени особый мясистый светлый придаток с характерным запахом. Устраивая запасы, муравьи разносят семена далеко от копытня, способствуя его распространению по лесу. Любопытно, что само семя муравьям не интересно, они съедают только придаток.
Листья на длинных черешках с пластинкой округло-почковидной формы и глубоковыемчатым основанием. на листовой пластинке находится причудливый рисунок из жилок. Листья кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие, не опушенные, снизу светло-зеленые, опушенные. Между молодыми листьями закладывается цветочная почка.
У копытня европейского тонкие ползучие ветвистые корневища с тонкими корнями. При растирании они пахнут горьковато-терпко. Запах отдаленно напоминает скипидар. Его растению придает эфирное масло, содержащее азарон.
Копытни легко размножаются отрезками корневища с почкой возобновления.
Собирают корни, корневища (лучше это делать осенью) и листья (их запасают во время цветения). Сушить приходится долго, так как листья плотные и кожистые, а в корнях содержатся смолы и эфирные масла. Собраный материал рассыпают в один слой на х/б ткани в хорошо проветриваемом помещении.
В листьях, корнях и корневищах копытня европейского содержатся органические кислоты, витамины, смолы, крахмал, и др. Все части этого растения ядовиты. Копытень европейский является лекарственным растением в народной и научной медицине. Входит в состав травяных сборов и многих лекарственных средств.

Копытень европейский оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, жаропонижающее и отхаркивающее действие. Обладает ранозаживляющим, противосклеротическим, успокаивающим, мочегонным и глистогонным свойствами.

Копытень был хорошо известен как лекарственное средство в античной Греции и древнем Риме. Описания этого растения и способы его применения встречаются в трудах Диоскорида, в травниках Фукса (1543 г), Маттиолуса (1563 г.). Ибн Сина считал копытень таким же ценным лекарственным растением, как аир, но действие первого считал сильнее. Н. Кульпепер очень точно описал копытень в своем травнике: листья копытня более округлые и боллее плотные, чем листья фиалки. Верхняя часть листа темно-зеленая, блестящая, а нижняя бледная, светлая, желто-зеленая. Цветы похожи на головы плодов белены, но они меньше. Семена мелкие, твердые, соленые и похожи на косточки винограда. Сушеные корни имеют запах, напоминающий запах нардуса (белоуc), и сладковатый, резкий вкус. Часто растет в садах. Используют как мочегонное и рвотное, а для усиления действия следует добавить цвет мускатного ореха или корицу. Кульпепер также считал копытень средством для улучшения памяти и болеутоляющим. Древний целитель предлагал заваривать копытень с козьим молоком и медом, а для борьбы с желтухой и водянкой он советовал настаивать листья копытня в вине. Корни и листья, растертые в пудру и залитые белым вином Кульпепер считал лекарством от рака, язв и свищей. Желая сохранить максимально полезные свойства копытня, Кульпепер не рекомендовал долго кипятить все части растения.

В сборнике рецептов Томаса Фуллера (1710 год) приведен состав снадобья от алкоголизма: 5-9 зеленых листьев копытня поджарить и положить в белое вино (3 унции) или в пиво. Оставить настаиваться на 1 час, отфильтровать, отжать. Точность дозировки и частота приема нам не известны. Это лишь один из 800 рецептов, содержащихся в уникальной книге (Pharmacopoeia Extemporanea), хранящейся в лондонской библиотеке. Копии этой книги имеются во многих библиотеках по всему миру.

В настоящее время копытень европейский является известным лекарственным растением во многих европейских странах.

Водный настой (см. "Словарь") листьев копытня европейского используют для усиления сердечной деятельности, для сужения переферических сосудов, для поддерхания вен в тонусе и для повышения артериального давления. Этот же настой стимулирует образование лейкоцитов. Для приготовления настоя берут 1 чайную ложку сухих листьев, заливают одним стаканом кипятка. Пьют по 2-3столовые ложки до еды 3 раза в день. Увеличение дозы только с разрешения врача.

Отвары (см. "Словарь") из корней и корневищ имеют горький вкус, который можно частично устранить молоком с медом. Пьют отвары при заболеваниях печени и почек. Для приготовления отвара берут одну чайную ложку корней и корневищ, заливают двумя стаканами кипятка и держат на кипящей бане 20-30минут. Пьют по 1 столовой ложке три раза в день до еды. Чай из корней и корневищ стимулирует пищеварение.

Спиртовая настойка из свежих листьев применяется наружно при радикулитах.

Копытень европейский используют для приготавления эффективных мазей (для наружного применения). Для этого корни и корневища измельчить в тонкий порошок и всыпать в горячее растопленное утиное или гусиное сало. Туда же хорошо добавить смолу сосны или кедра, лучше если она была собрана у растущих на морском берегу деревьев. Затем 10 минут подержать на кипящей водяной бане и оставить до полного охлаждения. Хранить в стеклянной, плотнозакрывающейся посуде в холодильнике. Использовать при экземе, гноящихся язвах, чесотке и для быстрого заживления ран.

Копытень входит в состав гомеопатических препаратов, назначаемых при бессоннице, экземе нервного происхождения, истерии.

Поджигая сухие листья копытня окуривали помещения для дезинфекции.

Из корней копытня европейского получают азаровое масло, которое использут в парфюмерии и пищевой промышленности.

В современном немецком справочнике о лекарственных растениях про копытень сразу пишут, что он очень ядовит, но в то же время его корни используют со времен средневековья при водянке и радикулите. В современной медицине копытень европейский как лекарственное растение чаще всего используют при астме и воспалении верхних дыхательных путей.

Немецкие ботаники описывают копытень европейский как не высокое растение (5 - 10 см), цветущее с марта до конца мая. Цветы спрятаны под листьями. Растет во влажных лиственных и хвойных лесах на известковой почве.
Вечнозеленый копытень - отличное комнатное растение. Хорошо растет в помещении в том случае, если на него не попадают прямые солнечные лучи и поддерживается влажность.
Копытень европейский - устойчивое, выносливое растение. В саду он будет расти даже в глубокой тени, на бедной сухой каменистой почве, но в таком случае очень медленно, и листья его будут тусклыми и мелкими. Если же копытень расположить на участке с богатой увлажненной, рыхлой почвой, освещенном солнцем хотя бы 1-2 часа с утра, можно получить шикарный ковер из вечнозеленых, блестящих листьев, которые живут примерно 1,5 года. Высаженный по краю копытень европейский хорошо подчеркивает дорожки и тропинки в саду. Если в этом бордюре разместить еще купену, папортник страусник, ландыши или ветреницу дубравную и подснежники, то продуманная композиция этих простых тенелюбивых растений поможет создать очаровательный уголок тенистого сада.

Семейство Кирказоновые

Копытень(Asarum) не обладает экзотической внешностью, но является привлекательным и очень ценным для сада растением. Этот многолетник способен преобразить любой уголок на участке и добавить свою изюминку цветнику.

Несмотря на непримечательный вид, данная культура всегда становится выразительным акцентом сада. Кроме того, это растение имеет уникальный состав, поэтому его можно использовать в лечебных целях.

Обычно выращивание копытня не доставляет хлопот садоводам, достаточно лишь соблюдать некоторые рекомендации по уходу за ним. Тогда пышный многолетник долго будет радовать глаз своей яркостью и красотой.

Родина копытня - Африка, Северная Америка, Европа, Западная Сибирь, Западная Азия.

В народе копытень известен как «лесной перец» из-за специфического запаха свежих листьев, который несколько напоминает запах черного перца.

Ботаническое описание травы копытня (с фото)

По своему ботаническому описанию копытень обыкновенный – это многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Корневище ползучее, ветвящееся, с большим количеством тонких длинных придаточных корней. Стебель толстый, разветвленный, коричневый.

Листья насыщенно-зеленые, плотные, сердцевидные, кожистые, гладкие, глянцевые, супротивные, цельнокрайние, с выраженными прожилками, до 8 см в диаметре. Крепятся к длинному черешку. Ширина листовой пластины больше, чем длина.

По форме такой лист несколько напоминает след копыта лошади, отсюда и происходит название растения. Есть сходство и с почкой человека, вследствие чего ботаники часто называют его «почковидным». Стебель, черешки листьев и сами листья с нижней стороны сильно опушенные. С наступлением холодного сезона листья копытня меняют свой окрас на темно-зеленый. В начале весны они отмирают, после чего появляются новые листья.

Цветки бокаловидные или колокольчатые, одиночные, обоеполые, до 1 см в диаметре, состоят из 3 – 4 лепестков, могут быть желтыми, розовыми или коричневым, формируются на верхушке стебля. Довольно мелкие цветки зачастую сложно рассмотреть за крупными листьями. Цветение длится с апреля по май.

Плод - шестигранная коробочка, внутри которой содержатся семена до 3 мм длиной. Примечательно, что запах и вкус листвы напоминает перец.

Описание растения копытня дополнено фото ниже для лучшего представления о том, как выглядит данная культура:

Популярные виды копытня

Всего насчитывается около 120 видов копытня, многие из которых нашли применение в декоративном садоводстве и используются в качестве плотного почвопокровника, не дающего распространяться сорнякам и успешно скрывающим недостатки участка.

Копытень европейский (Asarum europaeum)

Многолетнее растение с длинным (до 20-25 см) шнуровидным ветвистым корневищем, которое изредка находится на поверхности почвы, приобретая при этом зеленую окраску. Стебли ползучие, не поднимающиеся над поверхностью почвы, стелющиеся по земле, иногда укореняющиеся. На конце – два листа на довольно тонких черешках. Листья лоснящиеся, довольно плотные, округлые, глубоко вырезанные в месте сочленения с черешком.

Между листьями на самом конце стебля расположена крупная почка, покрытая тонкими полупрозрачными покровками, под ними – зачатки двух будущих листьев. В центре почки – небольшой шарик, похожий на дробинку с мелкими тычинками внутри. Это бутон. Удивительная предусмотрительность растения: заблаговременно, уже с осени, сформированы будущие цветки, которые распустятся очень рано весной, как только сойдет снег.

Цветки коричневые с красноватым оттенком, с 3 лепестками и 12 тычинками. После цветения цветок мало меняется, его лепестки не опадают, они сохраняют свою форму и окраску. К середине лета образуются плоды, которые по внешнему виду не отличаются от цветков. У семян есть интересная особенность – каждое семя снабжено своеобразным мясистым придатком белого цвета. Этот придаток - лакомство для муравьев. Цветет на 4-7 год жизни.

Копытень хвостатый (Asarum caudatum)

Представляет собой вечнозеленый стелющийся многолетник высотой до 25 см. В хороших условиях стремительно разрастается и образует плотный пушистый ковер. Листья темно-зеленые, плотные, кожистые, гладкие, почковидные, могут быть округлыми или заостренными на конце, крепятся к длинному черешку.

Верхняя часть с ярко выраженными прожилками, нижняя покрыта мелкими ворсинками. Длина листовой пластины составляет 5 – 10 см, ширина 10 – 15 см. На приведенном ниже фото копытня хвостатого видно, что цветки одиночные, коричнево-фиолетовые со светлым зевом и узкими, вытянутыми к верхушке лепестками.

Цветение начинается в третьей декаде мая, длится до первой декады июня. Данный вид обладает высокой морозостойкостью, способен выдержать морозы до -20 градусов. Подходит для посадки в средней полосе России. В суровые малоснежные зимы корни могут подмерзать, но с наступлением весенних теплых дней растение быстро восстанавливается. Особенностью вида является его способность быстро расти и доминировать среди других почвопокровников.

Копытень Зибольда (Asarum sieboldii)

Этот популярный вид копытня в отличие от других обладает коротким корневищем. Представляет собой небольшие округлые кустики высотой до 20 см. Листья почковидные, могут быть бледно-зелеными и серо-зелеными. К зимнему сезону данный копытень сбрасывает листья.

Цветки фиолетового оттенка, формируются в пазухах листьев, довольно мелкие, до 1.5 см в диаметре.

Копытень канадский (Asarum canadense)

Травянистый многолетник с крупным мясистым корневищем. Стебли ветвящиеся, стелящиеся. Листья сердцевидные, темно-зеленые. Цветки бордово-фиолетовые, с тремя чашелистиками, сросшимися у основания, слегка опушены. Цветение наступает в апреле и длится по июнь.

Копытень блестящий (Asarum splendens)

Один из самых эффектных видов копытня. Обладает насыщенно-зелеными удлиненно-сердцевидными листьями, на поверхности которых нанесен серебристо-серый узор. Цветки мелкие, с тремя сросшимися бордово-коричневыми лепестками. По окрасу напоминают кору дерева.

Копытень крупный (Asarum maximum)

Отличается красивыми ярко-зелеными листовыми пластинами с мраморным узором на поверхности. Цветки трехлепестковые, слегка опушены, имеют черную кайму по краям и белую центральную часть.

Как размножается многолетнее растение копытень

В природе это многолетнее растение размножается и расселяется преимущественно вегетативно (по мере отделения дочерних участков корневища, при отмирании старых участков, ранее 48 целостная особь превращается в куртину с укореняющимися в узлах отрезками стеблей) и семенами, распространяемыми муравьями, поедающими мясистый белый придаток. Разрастание происходит при нарастании и укоренении годичных приростов побегов, которое обычно происходит в конце вегетационного сезона, после чего они полегают и становятся частью ползучего корневища.

В садоводстве известно два способа, как размножается копытень: делением кустов в апреле или семенами осенью и весной. Осенью посев семян производится в открытый грунт сразу после сбора. Перед весенним посевом посадочный материал стратифицируют в течение 3 месяцев, выдерживая в прохладном месте при температуре не выше 5 градусов. Первые всходы появляются через 2-4 недели после посева, это будут две листовые насыщенно-зеленые семядоли. Молодые растения развиваются очень медленно, и только через год сформируется первый лист.

Целесообразней размножать копытень делением куста. Если данной культуры нет на участке, можно выбрать крупный, хорошо разросшийся куст в лесу. Если же таковой уже имеется, следует выкопать его, аккуратно разделить на части так, что бы у каждой деленки оставалось достаточное количество побегов и корней. Посадка сразу производится на постоянное место, после чего саженец обильно поливают. Расстояние между деленками должно составлять около 35 см.

После посадки саженцев копытня в открытый грунт осуществляется уход, который поможет молодым растениям адаптироваться на новом месте, успешно укорениться и продолжить свой рост и развитие.

Уход за копытнем в открытом грунте после посадки

Копытень является неприхотливым растением, но имеет свои особенности. Данная культура способна расти на одном месте без пересадки около 30 лет. Все виды этого растения развиваются медленно, а цветение наступает лишь на 5 год после посадки. Садоводу следует учесть, что идеальными условиями для выращивания копытня являются те, что максимально приближены к лесным.
Месторасположение. Копытень лучше всего растет в тени и полутени, поэтому на участке нужно выбрать место, где растение будет всегда закрыто от прямых солнечных лучей. Можно высадить его под деревьями с раскидистыми кронами.

Почва. Для него пригодны любые садовые питательные почвы. Они обязательно должны быть рыхлыми, в меру увлажненными, с нейтральной кислотностью или слабокислыми.
Полив. Регулярные поливы необходимы копытню, так как при недостатке влаги он увядает и теряет свою декоративность. Обильное орошение рекомендовано в жару и длительную засуху.
Морозостойкость. Копытень европейский обладает высокой морозостойкостью, поэтому успешно зимует и не повреждается. Некоторые виды, например, блестящий, предназначены для выращивания в регионах с теплым климатом. Высаживая их в средней полосе России, следует позаботиться об укрытии, заготовив для этого еловый лапник, опил, сухие листья или плотный материал.

Применение цветов копытня в саду (с фото)

Непримечательный на первый взгляд копытень является ценным декоративным растением, широко используемым в ландшафтном дизайне. Эта культура универсальна. Она помогает украсить цветник, дополнить садовые композиции, скрыть неэстетичные уголки участка.

Копытень высаживают вдоль дорожек и бордюров. С его помощью декорируют околоствольную зону деревьев. Он широко разрастается, постепенно образуя плотный пышный ковер и не оставляя места для сорной травы.
Данная культура выигрышно смотрится как в одиночных, так и групповых посадках, а также на переднем плане рабаток. Растение нашло применение и в миксбордерах – нижнем ярусе и на переднем плане теневого участка. Копытень создает ярко-зеленый блестящий фон, на котором эффектно смотрятся растения с ажурной матовой листвой: папоротники, лилейники, купальницы, анемоны, купены, белоцветники, пролески, роджерсии и многие другие.

Копытень сохраняет свою декоративность с ранней весны до глубокой осени.
Все части этого растения обладают целебными свойствами. Листья и побеги огромное количество витаминов, дубильные вещества, ценные кислоты и эфирные масла. Благодаря богатому составу копытень издавна используется в народной медицине. Его применяют при головных болях, простудах, рвоте, а также для лечения алкоголизма.
Внимание! В эфирном масле копытня содержится яде витое летучее вещество – азарон, поэтому использовать его нужно с большой осторожностью.

Посмотрите на подборку фото с травой копытнем, представленную на этой странице, где это незамысловатое лесное растение продемонстрировано во всей своей красоте:


– замечательное почвопокровное растение.

Он отлично растёт в полутенистых местах и даже в густой тени, украшая самые тёмные укромные уголки сада.
Это тенелюбивое растение весьма неприхотливо, легко приспосабливается на большинстве садовых почв.

Однако предпочитает удерживающие влагу плодородные почвы (лучше - от нейтральной до кислой) с хорошим дренажом. Лишь сухую тень копытень переносит не очень хорошо, где разрастается медленнее обычного.

В благоприятных условиях пересаженные из леса экземпляры копытня со временем образуют густые зелёные коврики, привлекательные в течение всего садового сезона. Это вечнозелёное растение зимует без проблем и не требует никакого ухода. Разве что, будет благодарен копытень садоводу за полив в засуху.

Сорта:

Копытень Зибольда - A. sieboldii

Короткокорневищное растение влажных смешанных лесов южной части Дальнего Востока.

Многочисленные серо-зеленые листья его образуют полусферический кустик. Наиболее декоративно растение весной, когда у основания листьев появляются многочисленные цветки; листья отмирают с первыми заморозками. Копытень Зибольда рекомендуется высаживать в затененных рокариях. В культуре практически не известен.

Копытень хвостатый - A. caudatum

Длиннокорневищное растение из лесов западного побережья Северной Америки.

Листья зимующие, светло-зеленые, крупнее (до 13 см), чем у других видов. Копытень хвостатый цветет позднее других видов (в конце мая - июне); цветок оригинальной формы: лепестки с длинной, оттянутой верхушкой. Растение быстро разрастается, образует плотный напочвенный покров, ежегодный прирост корневища составляет 8 - 9 см.

Жизненная форма : Многолетнее травянистое растение

Надземная часть: Стелющаяся, до 30 см. в высоту. Хорошо разрастается в ширину.

Долговечность: будет расти на одном месте до тех пор, пока не изменятся условия обитания.

Цветки: Цветки поникающие, колокольчатые, до 0.8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом, расположены в пазухах листьев.

Листья: Листья напоминают след от копыта, отсюда его русское название, темно-зеленые, 5-7 см.

Декоративность: декоративен своей листвой в течение всего периода вегетации. Разрастаясь образует красивый ковер.

Использование: В декоративном садоводстве используется как почвопокровное растение для лесной части садового участка. В медицине.

Партнеры: Особенно красив весной рядом с подснежниками. Идеально сочетается с папоротниками и купеной душистой.

Условия выращивания

Отношение:

к свету:теневынослив, но может расти и на освещенных местах

к влаге:не требователен

к почве:не требователен

к температуре: морозостоек

Распространен: В широколиственных и хвойно-широколиственных лесах европейской часть России, Кавказа, Западной Сибири.

Обратите на это:

Все о садовых растениях

Известно около 60 видов копытня, 13 из которых обитают в лесах северного полушария.

Наиболее распространен копытень европейский (Asarum europaeum) - стелющееся растение с ветвящимся корневищем, ежегодный прирост которого составляет порядка 4-6 см. Листья культуры темно-зеленые с сизоватым оттенком, кожистые на длинных черешках, зимуют, так что она сохраняет декоративность на протяжении всего года. Пластинка листа напоминает лошадиное копыто. Цветки поникающие, колокольчатые, до 0,8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом. Цветет в апреле-мае.

Также встречается копытень хвостатый (Asarum caudatum) родом из хвойных лесов США - растение с длинным, поверхностным, ветвящимся корневищем. Листья у него тоже округлые, сердцевидные, зимующие, но светло-зеленого цвета и более крупные (до 15 см в диаметре). Цветет также в мае, цветки очень оригинальны - кончики лепестков оттянуты, напоминая тонкий хвостик.

Копытень Зибольда (Asarum sieboldii) - короткокорневищное растение влажных смешанных лесов Дальнего Востока. Листья серо-зеленые, многочисленные, образуют полусферический кустик. Наиболее декоративен весной, когда у основания листьев появляются многочисленные цветки. В культуре встречается крайне редко.

Выращивание копытня

Все растения рода отличаются теневыносливостью - сказывается их лесное происхождение. Предпочитают плодородные, рыхлые почвы с умеренной влажностью. Культура холодостойка, устойчива к болезням и воздействию вредителей.

А вот на одном месте долго расти копытень не может: его требуется пересаживать на другое место на 4-5 год жизни.

Размножение копытня

Копытень размножают семенами (посевом под зиму), а также отрезками корневища с почкой возобновления. Высаживать растение лучше под конец лета. Кроме того, растение дает самосев.


Копытень в дизайне сада

Копытень Зибольда подходит для , а копытень европейский используется для создания напочвенного покрова . Также это растение можно встретить в . Можно высаживать по соседству с ,

Вечнозеленое почвопокрывающее стелющееся низкорослое растение, кожистые зеленые листья которого создают плотный ковер. Копытень хорошо подходит для украшения тенистых не особо примечательных мест, где не растут другие декоративные садовые насаждения. Несмотря на скромный, почти незаметный вид, растение используют как выразительное украшение сада, сажают у подножия деревьев, вдоль бордюров и дорожек, кроме этого все части копытня обладают широким спектром лечебных свойств.

Копытень является представителем многолетнего вечнозеленого рода семейства Кирказоновые. Высота растения не более 10 см. Корни копытня ветвящиеся, ползучие, с многочисленными тонкими придаточными шнуровидными корнями.

Листья простые почковидные диаметром 5-8 см, супротивные, кожистые, плотные, округлой, сердцевидной или треугольной формы, с цельным краем, хорошо выраженными жилками, на длинных черешках, между которыми образуются цветочные почки. По очертанию лист выглядит как отпечаток лошадиного копыта, из-за чего и получил свое название. Как правило, ширина листа превышает длину. Листья копытня сверху глянцевые, насыщенного зелено-изумрудного цвета, с нижней стороны покрыты прижатыми мелкими волосками. Листва приобретает темно-зеленую окраску во время холодного периода года. С наступлением весны, вплоть до лета, листья постепенно отмирают, освобождая место новым.

Цветки бокальчатой или колокольчатой формы, верхушечные, мелкие, не более 1 см в диаметре, мясистые, обоеполые, одиночные, пазушные, темно красно-коричневого цвета с 3-4 твердыми лепестками. В большинстве случаев цветочки образуются на концах молодых побегов и прячутся под густой листвой. Отличительной характеристикой растения является то, что оно опыляется муравьями, с их помощью происходит распространение семян. Период цветения апрель-май. Цветочные почки закладываются летом, цветение наступает через год.

Стебель разветвленный, лежачий, коричневый, толстый, до 30 см в длину, покрыт короткими прижатыми волосками.

Плод - семенная коробочка. Семена длиной около 3 мм, с мясистым белым придатком.

Иные названия растения: винный корень, блевунья, блякотник, дикий перец, копытник, дикий имбирь, скипидарный корень, рвотный корень, лихорадочная трава.

При описании копытня обращают внимание на наличие запаха и вкуса листвы, напоминающего острый перец. Раньше из копытня готовили продукт (порошок), который использовали в качестве добавки к нюхательному табаку.

Где растет копытень?

Большинство видов произрастает в теплых тропических зонах, 13 видов можно увидеть в умеренной зоне Северной Америки и Евразии. На территории России можно встретить лишь 3 вида копытня: европейский вид произрастает в лесной и лесостепной зоне средней полосы европейской части России, Западной Сибири, Западной Европы; промежуточный вид - на территории Кавказа; копытень Зибольда - на Дальнем Востоке. Изолированно встречается на Алтае, в северных регионах редко.

Виды и сорта

По разным данным род насчитывает от 60 до 120 видов, многие из которых выращивают в саду в качестве почвопокровных декоративных растений. Они так плотно закрывают почву под садовыми деревьями, что не оставляют шанса разрастись сорнякам. Все виды предпочитают тень и полутень, но способны хорошо развиваться и на освещенных участках. Грунт предпочитают увлажненный, рыхлый, богатый известью, в принципе подходит почва разнообразного механического состава.

В естественной среде (лесополоса) растение зацветает на 5-8 год, на открытых площадках и вырубках на 3-4 год.

Копытень хвостатый

Копытень хвостатый

Родина - западные территории Северной Америки. Вечнозеленое многолетнее стелющееся растение, образующее плотный почвенный покров высотой 10-25 см. Ветвистое ползучее корневище за год разрастается до 8-10 см. Зелень листьев сохраняется в холодный период года. Плотные, кожистые, на длинных черешках зеленые листовые пластины длиной 5-10 см и шириной 10-15 см, сердцевидно-почковидные, тупо округлые или слабо заостренные, с глубоким и широким сердцевидным основанием. Нижняя сторона листа опушенная, верхняя опущена по жилкам. Цветки одиночные, коричнево-фиолетовые с белым зевом, на коротких цветоножках. Лепестки сужаются и вытягиваются к верхушке, напоминая по форме тонкий хвостик. Период цветения наступает позже других видов, в конце мая - начале июня.

Копытень хвостатый

Выдерживает морозы до -15…-18 С. Хорошо адаптирован под зимы средней полосы России. В случае подмерзания из-за отсутствия снега быстро восстанавливается. Отличительная черта заключается в быстром росте и склонности к доминированию среди других почвопокровников.

Копытень Зибольда

Копытень Зибольда

Вид растения с коротким корневищем. Образует аккуратные компактные полусферические кустики высотой 15-20 см. Листья светло-зеленые или серо-зеленые, сердцевидной формы, на зимний период отпадают.

Цветки темного фиолетово-сиреневого оттенка, мелкие, достигают до 1,5 см в диаметре, располагаются у основания листьев. Распускаются в мае. Копытень Зибольда в культуре используется редко.

Копытень европейский

Многолетнее вечнозеленое ядовитое растение, с разветвленным ползучим корневищем, стелющимся по земле стеблем. Имеет широкое распространение в народной медицине, в особенности копытень европейский зарекомендовал себя очень хорошо при лечении алкоголизма.

Высота растения около 15 см. Листья плотные, кожистые, сердцевидной формы, темно-зеленого цвета, глянцевые, не более 10 см в диаметре.

Цветки непримечательные, коричнево-красного цвета, колокольчатые, пазушные, мелкие (не более 1 см), спрятаны в гуще листвы, практически у самой земли. Ароматные, запах напоминает ваниль.

Период цветения апрель-май, продолжительность около 15-20 дней.

Самоопыляющиеся растения, семена созревают в июне. Расти копытень начинает еще под снегом ранней весной, а после таяния снега развертываются листья. Зеленая листва сохраняется около 14-16 месяцев. На одном месте способен прожить более 30 лет.

Уход за растением

Крайне неприхотливое растение. После посадки копытня уход как таковой не требуется. Единственное, во время жаркого засушливого лета может потребоваться полив. Укрытие на зиму не требует, достаточно присыпать растение снегом.

Болезни и вредители

Благодаря наличию в составе растения эфирных масел, копытень достаточно устойчив к различным заболеваниям и нападению насекомых-вредителей. Во время цветения аромат цветков привлекает множество муравьев, которые крайне нежелательны в саду.

Посадка и размножение

Копытень - травянистое растение для открытого грунта. Размножают его семенами, подземными отростками и укоренившимися частями стеблей. Самый быстрый и надежный способ размножения растений - деление. Посадку осуществляют в конце лета на рыхлую, умеренно влажную известковую почву, в тенистый или полутенистый участок сада.

Размножение

При посадке семян, они прорастают осенью или весной. Осенью высевают в грунт сразу после сбора семян, весной после 90 дней стратификации при температуре 0…+5 С. На поверхности земли через 1-4 недели, при температуре +15…+18 С, показываются всходы - две листовые ярко-зеленые семядоли, через год появляется первый срединный лист, начальные семядоли отмирают только к осени.

К делению куста прибегают, когда необходимо пересадить копытень из леса в сад. С помощью ножа или лопаты отделяют укоренившиеся части стеблей или разрезают корневище на делянки. Следует внимательно следить, чтобы у делянки было достаточное количество заложенных побегов и корней.

Пересадка

Из-за медленного роста пересадка растению требуется редко. Посадку копытника осуществляют сразу на постоянное место. Пересаживают растение летом или осенью на 4-5-й год жизни.

Применение в народной медицине

В целебных целях используют копытень европейский. В настоящее время использование растения в народной медицине не так популярно, как раньше. Часто используют копытень европейский при лечении алкогольной зависимости. Его корневище применяют в качестве рвотного средства для привития отвращения к спиртному.

Также лекарственные формы из растения используют для улучшения пищеварения, при гастрите, желтухе, болезнях желудка и печени, заболеваниях верхних дыхательных путей, глистах, чесотке, нарушениях менструального цикла. Препараты из листьев копытня европейского используют при заболевании малярией. Примочками, соком и отварами из копытника лечат поражения кожных покровов.

Химический состав растения копытень европейский

В изучении химического состава растения еще не поставлена точка. Однако уже точно определено большинство биологических и активных веществ, входящих в состав европейского копытника. Все части растения содержат эфирные масла, в состав которых входят такие ядовитые летучие вещества, как азарон, азароновый альдегид, эвгенол, алкалоид азарин и др., а также дубильные вещества (танины), сахара, крахмал, бактерицидные вещества, минеральные соли калия, кальция, силикальцита и др.

Фармакологические свойства копытня европейского

Препараты на основе копытника европейского усиливают работу сердечно-сосудистой системы, вызывают сужение кровеносных сосудов, тем самым провоцируют увеличение кровяного давления.

Лекарственные средства с копытнем европейским оказывают кровоостанавливающее, бронхорасширяющее, противовоспалительное, успокаивающее, жаропонижающее, спазмолитическое, противосклеротическое, ранозаживляющее, желчегонное, слабительное, противолихорадочное, противоглистное действие, способствуют улучшению отхождения мокроты. При превышении дозировки и неправильном употреблении вызывает рвоту, может спровоцировать отравление.

Противопоказания копытня европейского

Все части растения содержат ядовитые вещества, но большая их часть содержится в подземной части. При применении копытня в лечебных целях следует быть предельно осторожным, поскольку при превышении допустимой дозировки можно спровоцировать отравление, которое сопровождается тошнотой, рвотой, учащенным сердцебиением, повышением артериального давления. Сильное отравление может привести к летальному исходу.

Лекарственные средства на основе копытня европейского противопоказаны в период беременности, поскольку могут спровоцировать выкидыш, а также людям, страдающим стенокардией.

Лечебные свойства и противопоказания копытня европейского следует обязательно учитывать при назначении терапии. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом о допустимой дозе и продолжительности приема лекарства.

Используемая часть

В целебных целях для лечения различных заболеваний используют все части растения - корни, корневища, листья.

Отвар корня копытня

Применяют для нормализации менструального цикла при скудных выделениях, в качестве успокаивающего средства при заболевании сердечно-сосудистой системы, при судорогах у детей. Используют при лихорадке, в качестве жаропонижающего средства. Примочки на основе лечебной травы корня копытня используют при головной боли, заболевании глаз.

Настои и отвары из корневища копытня применяют при стоматите, силикозе, истерии, опухолях, а также в качестве кровоостанавливающего средства. Перетертые в порошок корни растения вдыхают носом при глухоте, параличах с потерей речи. Отвар помогает при нарушении в работе пищеварительной системы, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей.

Отвар листьев копытня европейского

Применяют для повышения артериального давления и стимулирования сердечной деятельности. Отвар из листьев копытня используют для промывания гнойных ран, при различных кожных заболеваниях.

Копытень заваривают кипятком в термосе на 2-3 часа, после чего процеживают, употребляет по 1-2 ст. л. три раза в день.

Где искать копытень европейский

Ареалы распространения растения копытня очень широки - практически вся европейская территория России, Кавказ, Украина, Западная Сибирь.

Его часто можно встретить под тенью деревьев и кустарников широколиственных и смешанных лесов с травяным подлеском, во влажных местах на плодородной земле. В естественной среде, разрастаясь, растения образуют густые заросли - латки.

Для чего применяют лечебный корень копытня: рецепты

Растение обладает широким спектром лечебного действия. Для приготовления различных медицинских средств используют измельченное, высушенное сырье из подземной части копытня и листьев. Используя настои, отвары, примочки, настойки, мази, порошки из растения можно улучшить течение многих заболеваний, а также состояние систем жизнедеятельности организма. Но одно из главных достоинств растения в том, что применяют корень от пьянства, используют, добавляя в спиртные напитки и пищу, для выработки стойкого рефлекса отвращения к алкоголю.

Копытень европейский от высокой температуры

Готовят отвар из 0,5 ст. л. измельченных высушенных корней, которые заливают стаканом воды, варят на медленном огне 5-10 минут, остужают, процеживают. В стакан теплого молока добавляют по 1 ч. л. меда, сливочного масла и настоя травы, перемешивают. Употребляют за раз по 1/3 стакана трижды в день. Средство хорошо зарекомендовало себя при простудных и инфекционных заболеваниях для нормализации температуры тела. Благодаря этому свойству одно из названий растений звучит как лихорадочная трава.

От чесотки

Для облегчения зуда и избавления от чесоточного клеща готовят сок из листьев копытня. Свежие листья измельчают, выжимают из них сок. Полученной лекарственной жидкостью натирают зону поражения. Применяют копытень от чесотки один раз в день, на протяжении 3-4 дней.

Копытень от кишечных болезней

Готовят отвар копытня на молоке: 1 ст. л. измельченного сухого корня заливают 1 ст. молока, после закипания варят 5-10 минут на медленном огне. Снимают с огня, после остывания процеживают. Принимают по 1 ч. л. два раза в день до улучшения состояния при отравлениях, колитах, диарее.

Применение копытень от алкоголизма

Главный принцип лечения копытнем зависимости от алкоголизма заключается в употреблении лекарства с последующей выработкой отвращения к алкогольным напиткам.

Наилучшим лечебным действием обладает свежее сырье. Копытень европейский от алкоголизма применяется в случаях, когда алкоголезависимый человек не желает бороться с пагубной привычкой самостоятельно. Если нет доверия к медикаментозным препаратам, возникает страх перед их побочными эффектами, то в этих ситуациях прибегают к нетрадиционным способам лечения. Трава копытень в этом может помочь.

Ожидать, что разовый прием лекарственной травы поможет, не стоит. Курс лечения индивидуальный и зависит от степени пристрастия к спиртному, скорости привития рефлекса отвращения к алкоголю.

В большинстве случаев копытень от алкоголизма применяют в случае, когда человек не желает самостоятельно бросить пить алкоголь. Для этого готовят отвар: 1 ст. л. сушеного или свежего сырья (корень), заливают одним стаканом воды, доводят до кипения на медленном огне. Кипятят до 10 минут. Отвар 40-60 минут настаивают, далее процеживают, остужают, хранят в холодильнике. Полученную жидкость добавляют к еде или напитку зависимого от алкоголизма человека по 2 ст. л. на каждый прием пищи. Поскольку сильно алкоголезависимые люди употребляют спиртосодержащие напитки во время приема пищи, в этот момент они будут испытывать тошноту и рвоту. Также отвар травы (1 ст. л.) добавляют непосредственно в алкогольный напиток, после употребления которого, через 15-20 минут, начнется головокружение, тошнота и рвота. В большинстве случаев достаточно 4-6 раз использовать отвар, чтобы выработалось стойкое отвращение к употреблению алкоголя.

Когда человек осознает свое “печальное” положение и сам желает избавиться от пагубной привычки, но при этом не может найти силы побороть зависимость, ему сообщают, что для решения его “проблемы” придется выпивать настой травы, которая поможет вызвать отвращение к желанию выпить. Больному предлагают рюмку со спиртным, при нем добавляет к ней отвар, после выпитого - начинается рвота. Алкоголику сообщает, что такая реакция возникает лишь у зависимых. Для подтверждения своих слов в рюмку водки оппонента добавляют похожую жидкость, заранее приготовленную, по консистенции и цвету близкую к отвару (это может быть чай, сок). Оппонент выпивает и с ним ничего плохого, похожего на рвоту, не происходит. Эта методика действует на подсознание зависимого, появляется желание бросить пить и стереть с себя клеймо алкоголика.

Смысл терапии заключается в выработке рвотного рефлекса при употреблении алкоголя и избавления от психической зависимости. В первые дни рефлекс создается под влиянием действия копытня, после прекращения курса лечения создается условный рефлекс на принятие спиртосодержащих напитков в виде рвоты. У человека появляется выраженное отвращение к любому виду алкогольных напитков.

Трава копытень от головной боли

Готовят настой: 1 ст. л. измельченных высушенных корней растения заливают стаканом воды, варят 15-20 минут на медленном огне, выдерживают еще 40-60 минут. Остужают до комнатной температуры, процеживают раствор. Хлопковую тряпочку смачивают в настое, прикладывают ко лбу на 15-20 минут. Проводят процедуру 2 раза в день.

Копытень от язв и ран

Готовят мазь для растирания. Для этого измельченные в порошок сухие корни (1 ст. л.) смешивают с 50 гр. вазелина, облепихового, кедрового масла или барсучьего жира. Препаратом смазывают пораженные места 2 раза в день до выздоровления. Данная процедура помогает при плохом заживлении ран и язв, помогает диабетикам и людям, страдающим тромбофлебитом.

Помогают от кожных недугов компрессы из свежих листьев растений. Их моют, измельчают, с помощью марли фиксируют к месту поражения на 40-60 минут. Процедуру проводят дважды в сутки до исчезновения кожного поражения.

Заготовка копытня

В народной медицине используют листья и корневища растения. Листья собирают в апреле-мае в период цветения. Многие травники утверждают, что сбор листьев можно производить на протяжении всего лета. Корневище выкапывают осенью (сентябрь-октябрь) или весной. Корни моют от земли в холодной воде, режут на кусочки, сушат в теплом, темном, хорошо проветриваемом месте или в сушилках/ духовых шкафах при температуре +30…+35 С. Срок годности высушенного сырья не более 3 лет. Хранят сырье в стеклянных банках с темным стеклом или в деревянных ящиках.

Использование в ландшафтном дизайне

При оформлении цветников копытник отлично дополняет ансамбли с папоротником, купеном, белоцветниками, пролесками. В большинстве случаев в ландшафтном дизайне копытник используется как почвопокровное растение. Служит отличным фоном для гармоничного сочетания различных садовых композиций, как в тени, так и на светлых участках сада. Из-за характерной особенности оставлять зеленую массу на зимний период, прекрасно украшает весенние поляны по соседству с подснежниками, ландышами. Из-за компактного, густого и миниатюрного вида копытень часто используют в оформлении не только клумб, но и бордюров, рокариев, альпинариев.


Close