Как приготовить смузи в блендере. Смузи с бананом, яблоком и малиной

4

Смузи для здоровья 18.07.2014

Дорогие читатели, сегодня на блоге мы с вами поговорим, как можно приготовить яркий, сочный и полезный малиновый смузи. Мы с вами на блоге уже говорили о неслучайно ее ценили еще древние греки. Впервые упоминание о ее целебных свойствах мы можем найти в рукописях от III века до нашей эры. И сегодня мы обращаем на нее внимание.

Малину любит и стар и млад. Чудо-ягода богата витаминами и антиоксидантами (входит в число топ-3 лучших продуктов), содержит магний, железо, калий. Галловая кислота и кверцетин зарядят организм энергией. К тому же от малины невозможно поправиться, поэтому это идеальный десерт для девушек, желающих похудеть. Так почему же не побаловать себя вкусным смузи с малиной, который станет прекрасным началом дня.

Какую малину мы будем использовать в рецептах смузи?

Можно использовать, как свежую малину, так и замороженную. Продается она круглый год. Кто-то сам ее замораживает. Никаких особых премудростей в этом нет.

Как заморозить малину на зиму?

Взять ягоды, отбирать лучше зрелые, но не перезревшие ягоды. Лучше их не мыть. Конечно, малина всегда отличается особой «щепетильностью». Одно неловкое движение, чуть перезрела, и все – мы получим пюре, а не ягодки в заморозке.

Далее нужно взять плоский поддон, тарелку, деревянную досочку. На них разложить в один слой ягоды, одеть полиэтиленовый пакет и поместить в морозилку часа на 3. Так ягоды хорошо заморозятся. И дальше уже очень аккуратно сложить их в порционные контейнеры. Можно сложить в пищевые пакеты, выпустив из них воздух.

Если вы используете замороженную малину для смузи, то перед приготовлением ее необходимо чуть разморозить при комнатной температуре. Достаточно час – полтора.

Если вы готовите малиновый смузи из свежих ягод, тщательно их переберите, можно аккуратно очень помыть, чуть обсушить и готовить прекрасные напитки.

А теперь приступаем к приготовлению смузи из малины.

Малиновый смузи. Рецепты.

Смузи из малины «Фруктово-ягодная свежесть»

Понадобится: 250 г ягод малины, 1 банан, 3 ст.л. молока, 1 шарик мороженого.

Банан очищают и режут небольшими кусочками. В чашу блендера засыпают малину, добавляют банан, заливают молоком и хорошо взбивают. Как только все ингредиенты измельчатся, кладут мороженое и еще раз взбивают. Все, освежающий напиток готов!

Предлагаю посмотреть еще видеорецепт смузи из малины и банана.

Смузи «Малиновая сенсация»

• 300 г малины;
• яблоко;
• груша;
• 1 ст. йогурта;

Грушу и яблоко нарезают ломтиками, предварительно удалив сердцевину. В чашу блендера укладывают малину, нарезанные яблоко и грушу, заливают молоко. Массу взбивают, пока не станет однородной. Добавляют мед, и снова взбивают.

Разливают в стаканы и украшают ягодками малины и листиками мяты.

«Зимний» смузи с малиной

Пакет малинового желе заливают 100 мл кипящей воды. Массу тщательно перемешивают и оставляют набухать. Через 1 час, когда желе будет готово, следует добавить 150 мл йогурта со вкусом ванили, 100 г замороженной, чуть подтаявшей малины. Массу взбивают блендером, пока она не станет однородной. Наливают в стаканы и наслаждаются «вкусом лета»!

Смузи «Малиново-яблочный фейерверк»

Ингредиенты: малина – 150 г, яблочный сок – 100 мл, яблоко – 2 шт, пюре из клюквы – 2 ст.л., половина банана, овсяные хлопья – 50 г, корица и мускатный орех – по щепотке.

Яблоки очищают от сердцевины, нарезают небольшими ломтиками. Банан очищают и тоже нарезают. В чашу блендера одновременно кладут все составляющие, плотно накрывают крышкой. На протяжении 30 секунд нужно взбивать на небольшой скорости, постепенно ее увеличивая. Когда масса станет однородной, взбивают еще 30 секунд при максимальном режиме.

Смузи «Ягодное ассорти»

• 140 мл малинового сока;
• 1,5 ст.л. лимонного сока;
• 5 ягод замороженной клубники;
• 10 ягод замороженной малины;
• 150 г ежевики;
• 100 г голубики;
• 3 ст.л. молока.

Все ингредиенты одновременно помещают в чашу блендера. Взбивают до полной однородности, постепенно увеличивая скорость. Разливают в бокалы и сразу же подают.

Смузи «Мозайка из ягод»

В чашу блендера кладут 1 ст. малины, нарезанный банан (1 шт), 150 г черной смородины, 100 г голубики, 1 ст.л. меда, заливают 150 мл ананасового сока и 1/3 ст. молока. Все тщательно взбивают и разливают в бокалы.

Малина – самый универсальный ингредиент для приготовления охлаждающих напитков. Ягоды прекрасно сочетаются практически со всеми фруктами и даже овощами. Примечательно, что для приготовления смузи можно брать не только свежие ягоды, но великолепно подходят и замороженные, как мы уже говорили, и даже малиновое варенье. Чтобы оттенить тонкий малиновый вкус и аромат в готовый напиток можно добавить чуточку апельсинового или лимонного сока.

А для души для вас Оффенбах. Баркарола . Анна Нетребко и Элина Гаранча. Дивный дуэт, такая замечательная музыка…

Желаю всем здоровья, стройности и радости жизни. Применяйте простые рецепты для этого. В том числе, и рецепты смузи из малины.

В своем блоге я много пишу о том, чтобы мы все задумывались о своем здоровьем и при этом не забывали про красоту. Пишу о...

Дорогие читатели, на этой страничке вы найдете для себя, для всей вашей семьи замечательные, полезные, очень легкие в приготовлении рецепты смузи на каждый день....

Дорогие читатели, осенний сезон фруктов и овощей у нас в самом разгаре. Предлагаю нам сегодня разнообразить свой здоровый рацион питания и побаловать себя рецептами...

Рада приветствовать всех заглянувших на мою кухню!

Сегодня речь пойдёт о смузи с бананом, яблоком и малиной. Вкусный и очень быстрый десерт, готовится буквально в считанные минуты. Я расскажу как приготовить смузи в блендере.

История возникновения этой витаминной вкусняшки уходит корнями в далёкий 1930 год. Создан он был в Калифорнии на основе бразильских кулинарных шедевров. В те времена полезный смузи делали из измельченных ягод или фруктов с кусочками льда.

Несколько позже Уоринг Блендор, изобретатель нашего кухонного помощника, предложил свой вариант смузи в блендере в основном состоящий из бананов и ананасов.

Он пришёлся по вкусу любителям вегетарианства и постепенно усовершенствуясь, превратился в напиток, поскольку в него стали добавлять соки, кисломолочные продукты и даже свежие яйца.

Так что если вы хотите покорить своих гостей и сделать десерт быстро прямо в их присутствии советую приготовить смузи в блендере. Разумеется, можно компоновать любые фрукты и ягоды на собственный вкус, я же предлагаю смузи с бананом, яблоком и малиной с добавлением обычного кефира.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Банан – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Ягоды малины – 100 грамм
• Мёд натуральный – 1 столовая ложка
• Кефир –300 мл

Из кухонных помощников нам потребуется погружной блендер, нож, досточка. Из данного количества ингредиентов выйдет две порции быстрого десерта.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СМУЗИ В БЛЕНДЕРЕ

Заготавливать смузи заранее не рекомендуется, лучше всего делать его непосредственно перед употреблением. Тем более, что это займет минимум времени. Нам потребуется помыть фрукты, почистить яблоко и банан. Затем измельчить их на небольшие кусочки.

В чашу блендера поместить подготовленные фрукты, всыпать ягоды малины.

Превратить содержимое чаши при помощи погружного блендера в однородную массу.

Добавить натуральный мёд (можно заменить сахаром или сахарной пудрой).

Затем влить кефир или йогурт (любой другой кисломолочный напиток).

С помощью блендера взбить всё в пышную массу.

Еда - один из повседневных моментов доставляющих человеку радость. И, на мой взгляд, одними из таких блюд, способных поднять настроение даже в самый ненастный хмурый день, являются десерты. Ведь ни для кого не секрет, что сладенькое способно раскрасить мир более яркими красками.
Ну, и я думаю, вы не станете возражать, что самыми полезными среди всех десертов являются десерты, в которых используются фрукты. К таковым, конечно же, относятся всеми любимые – смузи. Они просто вкуснейшие кладовые, доверху наполненные витаминами, микро, макроэлементами и другими очень и очень полезными веществами.
Многие почему-то считают, что фруктовые смузи можно готовить в основном в летние месяцы, когда природа щедро делится с нами своими дарами. Но я с этим убеждением не согласна! В наших супермаркетах круглый год можно найти как свежие так и свежезамороженные фрукты.
Так что побаловать себя фруктовым смузи – совсем не составляет труда. К примеру, сегодня предлагаю погрузиться в воспоминания о лете и приготовить вкуснейший малиновый смузи. И совсем не важно, что ягода будет использована (в данном случае) свежезамороженная от этого вкус нашего десерта ничуть не пострадает.

Ингредиенты:

- банан – 1 штука;
- ягода малина – 100 грамм;
- сахарный песок – 1-2 чайные ложки;
- молоко – 100-150 мл.

И ещё для создания десерта нам понадобится погружной блендер, он в считанные минуты сделает для нас любой смузи.
Для создания необходимой консистенции в сочетании с ягодами обычно используются фрукты с нежной мякотью, поэтому в данном случае предлагаю взять банан.
Он наполнит наш малиновый смузи таким ценным веществом как калий, который содержится в нем в бо-о-ольшом количестве. А этот микроэлемент, как известно, очень необходим для нормальной работы сердечной мышцы. К тому же банан способен очень быстро справиться с внезапно накатившим плохим настроением, в нем содержится вещество, преобразующееся в нашем организме в серотонин (так называемый «гормон счастья»).
Ну, а о ягоде малине и говорить нечего! Кроме нежнейшего вкуса и божественного аромата она насыщена очень ценными кислотами. Женщины, регулярно употребляющие эту ягоду способны похвастаться сияющей здоровьем красивой кожей.
Так что кроме вкусовых наслаждений малиновый смузи принесёт нашему организму ещё и ощутимую пользу.
А сделать его не составляет никакого труда!

Как приготовить с фото пошагово

1. Итак, продукты для малинового смузи готовы.




2. Как приготовить смузи из малины? Сначала берем , обдаем его кипятком и снимаем кожуру. Далее произвольно измельчаем.




3. Отправляем кусочки банана в чашу блендера.






4. Следом всыпаем подтаявшую малину.




5. Добавляем сахарный песок в наш будущий смузи с малиной.




6. Далее работает блендер и приводит все составляющие

Этот освежающий смузи с бананом, молоком и малиной подойдет как для жаркого летнего утра, так и для вечернего второго ужина в любое время года. Также, это может быть отличное решение для детского праздника, ведь дети, как правило, мало едят, зато с удовольствием пьют такие освежающие напитки. Кроме того, смузи очень сытный, поэтому с вашего детского праздника точно никто не уйдет голодным.

Еще этот чудесный нвпиток подойдет тем родителям, чьи дети никак не хотят пить молоко. А вот такой замечательный смузи с бананом, молоком и малиной будут пить с удовольствием. Даже примут непосредственное активное участие в его приготовлении, и кто знает, может в скором времени ваше чадо самостоятельно будет его готовить специально для вас!

Ягоды и фрукты могут быть как свежими, так и замороженными. Для детей можно использовать вместо льда в достаточной степени охлажденное молоко.

Для рецепта смузи с бананом, молоком и малиной на 2-3 порции понадобятся

Продукты:

• 1 банан среднего размера
• 300г малины (свежей или замороженной)
• 400мл молока
• мед или сахар по вкусу
• 30г льда

Приготовление:

Банан вымойте, очистите и поломайте на куски. Сложите в стакан блендера. К нему добавьте почти все ягоды малины (оставьте немного для украшения) и взбейте.

Для справки:

Смузи – это прохладительный напиток, густой по своей консистенции, освежающий и очень полезный по назначению. Готовить его можно из разных ягод и фруктов с добавлением йогурта, молока, сливок, сока и льда.

Летом вы можете готовить смузи в зависимости от того, какие ягоды созрели на грядке. Первым делом созревает клубника, затем смородина, малина, в лесу появляется черника и земляника. Одним словом, чудесная сказка прямо на вашем столе! Творите!

Добавьте лед, а также мед или сахар и еще раз взбейте до получения густой консистенции, как у жидкого пюре. Лед можно не добавлять, если вы используете замороженные, а не свежие ягоды.

После этого влейте все молоко и снова взбейте. Попробуйте смузи с бананом, молоком и малиной на сладость, при необходимости добавьте еще мед.

Разлейте готовый смузи по стаканам и украсьте оставшимися ягодами малины. Подавайте сразу и насладжайтесь.

Для классического смузи берется, как правило, только один вид фруктов и один вид ягод. Также вы можете готовить этот напиток только из ягод или только из фруктов. Можно использовать яблоки, абрикосы, вишню и т.д.

Вкусная еда - быстро!

Смузи с бананом, молоком и малиной

Хотите получать новые рецепты на почту?

Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.

Сливочный, сладкий, и с ароматным запахом сочных фруктов — это все про смузи с бананом и малиной. Большой плюс смузи — в его способности сохранять все витамины и пищевые волокна фруктов, входящих в состав. Совершенно необходимое блюдо в рационе сыроедов и людей, ведущих здоровый образ жизни.

Если добавить в напиток колотый лед, то получиться идеальный коктейль для жаркого лета, прекрасно охлаждающий и заряжающий энергией.Попробуйте этот простой в приготовлении напиток. Отличное дополнение к завтраку или послеобеденному перекусу. Большой плюс смузи в том, что он очень прост и быстр в приготовлении в чем например можно легко убедиться посмотрев, так сказать в живую, например, на ютюбе или на сайте - http://vkusnoe.biz/ Наш смузи помимо банана и малины содержит также такие ингредиенты как орешки кешью и спелые финики. Как и в большинстве случаев для приготовления напитка понадобится блендер, и не забывайте про лед сним сним это жаркое лето будет более прохладным, я надеюсь конечно же на синоптиков;)

Ингредиенты:

• 2 средних банана (около 300 гр)
• 1 ½ чашки (200 гр) свежей малины
• ⅔ чашки (100 гр) кешью
• 6 средних, смелых фиников (около 100 гр)
• 2 полные кружки воды / льда (около 500 мл)

Приготовление:

1. Положить все вышеперечисленные компоненты в скоростной блендер
2. Смешать до получения гладкой и однородной массы.
3. Разлить по бокалам и подавать. Рецепт рассчитан примерно на 4 порции.

Присылайте свои рецепты смузи, мы всегда рады будем опубликовать их для наших читателей, и вам респект и признание, и читателям разнообразный стол и сытый желудок.